الفيتامينات
تُعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في جسم الإنسان، إذ ترتبط بقوة بالكثير من الوظائف الحيوية. يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات إلى ظهور مشاكل صحية خطيرة أو حتى الوفاة. تنقسم الفيتامينات إلى نوعين: النوع الأول يشمل الفيتامينات الذائبة في الدهون، مثل فيتامينات أ، د، هـ، ك، والتي يمكن للجسم تخزينها. أما النوع الثاني، فهو الفيتامينات الذائبة في الماء، التي لا يُخزنها الجسم بل يتم التخلص منها عن طريق البول، وتشمل مجموعة فيتامينات ب وحمض الفوليك وفيتامين ج. قد تؤدي زيادة الفيتامينات إلى مضاعفات صحية، لذا سنستعرض في هذا المقال الأضرار التي يمكن أن تسببها الفيتامينات على الكلى وعلى الجسم بشكل عام.
أضرار الفيتامينات على الكلى
توجد الفيتامينات في مجموعة متنوعة من الأطعمة، ونتناولها يوميًا، بينما يلجأ البعض لتناولها كمكملات غذائية. ومع ذلك، فإن العديد من الأشخاص لا يدركون أن زيادة بعض الفيتامينات في الجسم قد تلحق الضرر بالكلى، خاصة عند التخلص منها عن طريق البول. ومن أبرز الأضرار الناتجة عن زيادة الفيتامينات على الكلى:
- فيتامين د: تؤدي زيادة نسبته في الجسم إلى تكوين الحصى في الكلى بسرعة، ويرجع ذلك إلى قدرته على تكلس أنسجة الجسم.
- فيتامين ج: يساهم في تكوين الحصى في الكلى ويسبب شعورًا بالحرقان أثناء التبول.
- فيتامين ب12: الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تدهور وظائف الكلى، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
أضرار زيادة الفيتامينات على الجسم
تتجلى المخاطر الناتجة عن زيادة بعض الفيتامينات في النقاط التالية:
- فيتامين أ: قد يؤدي ارتفاعه إلى صداع مزمن، تساقط الشعر، جفاف الفم والجلد، وتضخم الكبد والطحال، حيث تتراكم الكميات الزائدة في الكبد مما يؤدي إلى التسمم، بالإضافة إلى سهولة كسر العظام.
- فيتامين د: يزيد من تكلس أنسجة الجسم بشكل عام، بما في ذلك أنسجة القلب والرئتين.
- فيتامين هـ: قد يتسبب في الغثيان، التعب، النزيف، تشوش الرؤية، وظهور الطفح الجلدي بالإضافة إلى الصداع.
- فيتامين ج: يزيد من خطر تكوّن حصوات في الكلى وقد يسبب إسهالًا شديدًا عند تناوله بجرعات عالية.
- فيتامين ب6: يمكن أن يؤدي إلى صداع، أرق، فقدان الشهية، تنميل، وألم في المعدة.
- حمض النيكوتينيك: يعد من فيتامينات ب، ويمكن أن يتسبب في مشاكل في الكبد، نقرس، تقرحات بالجهاز الهضمي، فقدان البصر، ارتفاع مستويات السكر في الدم، واضطرابات في ضربات القلب عند استخدامه بجرعات تتجاوز 3 جرامات يوميًا.