نستعرض في هذا المقال تأثير الكافيين على صحة القلب، فمع تزايد اعتماد الكثير من الأفراد على الكافيين كجزء أساسي من روتينهم اليومي، كون القهوة تعد منشطًا حيويًا. Nonetheless, فإن الاستهلاك المفرط للكافيين قد يتسبب في أضرار صحية على القلب، وسنستعرض تفاصيل ذلك في السطور التالية.
أكثر أنواع القهوة شيوعًا:
- القهوة الإسبرسو: هي قهوة إيطالية داكنة تُعدّ عن طريق غلي القهوة بدون إضافة السكر، ويمكن استخدام الحليب بدلاً من الماء.
- الكابتشينو: يعدّ من بين الأنواع الأكثر شيوعًا، وهو مزيج من الإسبرسو مع نكهات مثل البندق أو الفانيليا، مضافاً إليه طبقة من الكريمة.
- القهوة الأمريكية: تُحضّر باستخدام ماكينة خاصة مع فلاتر لتقطير القهوة، ويتم تخفيفها بالماء أو الحليب، وهي تعتبر جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الأشخاص.
- القهوة العربية: واحدة من أقدم أنواع القهوة، تُعدّ من حبوب البن المحمصة المطحونة جيدًا، ويُضاف إليها توابل مثل الزعفران لإضفاء نكهة فريدة.
هل القهوة لها تأثير سلبي على القلب؟:
يتساءل الكثيرون حول ما إذا كانت القهوة تؤثر سلبًا على القلب، وما هي أضرار الكافيين على الجهاز القلبي والجسم بشكل عام.
من المهم الإشارة إلى أن تناول القهوة بكميات معتدلة لا يؤثر على صحة القلب، حيث يُنصح بالحد الأدنى اليومي الذي يتراوح بين 250 إلى 500 ملغ.
- ينبغي على الأفراد مراعاة الكافيين الموجود في بعض الأدوية مثل مسكنات الألم لأنها تحتوي على نسب من الكافيين.
- يُفضل البحث عن بدائل للمشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي بالليمون أو الشاي بالزنجبيل، حيث تعمل على تنظيم ضغط الدم.
- كما تسهم هذه البدائل في التخفيف من مشكلات متنوعة مثل نزلات البرد والغثيان، وتقي من التقلصات المعدية، على عكس المشروبات الغنية بالكافيين.
- يمكن أيضًا تناول التيشينو، الذي يُعتبر بديلاً خاليًا من الكافيين مع طعم محبوب لدى الكثيرين.
كيفية التعامل مع خفقان القلب بعد تناول القهوة:
يحدث خفقان القلب نتيجة عدة عوامل، مثل القلق، أو الجهد البدني، أو التوتر، أو تناول القهوة، أو التدخين، أو المشروبات الغنية بالكافيين بشكل عام.
قد يشعر كثير من الأشخاص بخفقان القلب بعد استهلاك القهوة، لذا من الجيد معرفة كيفية التعامل مع هذه الحالة:
- يمكن معالجة الخفقان بطريقة غير دوائية عن طريق الجلوس والتنفس بهدوء وتحسين انتظام التنفس لبضع دقائق.
- إذا كان الخفقان ناتجًا عن تناول القهوة، يُفضل شرب كميات كبيرة من الماء والامتناع عن التدخين لبضع ساعات.
- في حالة استمرار تسارع نبضات القلب، يُنصح بزيارة طبيب مختص للتشخيص والعلاج المناسب.
- يمكن تقليل الخفقان من خلال تدليك منطقة العنق أثناء الجلوس.
تأثير القهوة على مرضى القلب:
- توصلت الدراسات العلمية إلى أن الكافيين، الموجود في القهوة، قد يؤثر سلباً على مرضى القلب.
- بالمقابل، هناك أبحاث أخرى تشير إلى عدم وجود تأثيرات تجاه صحة القلب عند استهلاك القهوة بصورة معتدلة.
- أظهرت الدراسات أن فوائد ومخاطر القهوة تعتمد على محتوى الكافيين المتواجد فيها، لذا يجب الالتزام بكميات مناسبة.
أسباب زيادة معدل ضربات القلب بعد تناول القهوة:
- تم الربط بين زيادة سرعة ضربات القلب بعد شرب القهوة وأضرار الكافيين، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يؤدي للإدمان.
- يؤدي إدمان القهوة إلى مشكلات تتعلق بحموضة المعدة وارتجاع المريء، بالإضافة إلى اضطرابات في النوم.
- تشير الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول الكافيين قد يسبب اضطرابات في الجهاز التنفسي، مما يزيد خطر الخفقان القلبي، خاصةً لدى مرضى الشرايين التاجية، وقد يؤثر ذلك في النهاية على الحياة.
- يُنصح بتجنب خلط القهوة مع مكونات مثل الحبهان وجوزة الطيب، لأن ذلك قد يسبب مشاكل في ضربات القلب.
- توجد أنواع من القهوة منخفضة الكافيين، يُفضل تناولها للاحتفاظ بصحة القلب والشرايين.
- كما يُنصح بتناول القهوة في بعض الحالات الصحية لتنبيه الجهاز العصبي وزيادة النشاط.
أثر الكافيين على القلب:
أظهرت دراسات على حوالي 1400 مشارك يتناولون القهوة والشوكولاتة والشاي، أنه لا توجد نبضات قلب إضافية بعد تناول الكافيين.
أشار الأطباء إلى أن النتائج تُعارض بعض الدراسات السابقة، مما يستدعي الحاجة لإجراء مزيد من الأبحاث لفهم تأثير الكافيين بشكل أفضل.
أثبتت الأبحاث أن القهوة تُعتَبر من المشروبات الأكثر انتشارًا، وأن تناولها بانتظام قد يقي من الأمراض القلبية وتصلب الشرايين.
اضرار الكافيين على الجسم:
- تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين قد يسبب اضطرابات في ضربات القلب وأن له آثار جانبية أخرى تشمل الأرق، والقلق، والغثيان، والإسهال، وزيادة إدرار البول.
- وجد أيضًا أن حمض التانيك في المشروبات ذات الكافيين العالي، إذا أُفرط في تناولها، قد يعوق امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
- تشير الأبحاث إلى أن الكافيين قد يؤدي لارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء أو المرضى، مما يجعل الحذر واجبًا، خاصةً لكبار السن المعرضين لمخاطر ارتفاع ضغط الدم.
