يعتقد الكثيرون أن الشهر الفضيل يساعد على فقدان الوزن، ولكن الحقيقة هي أن زيادة الوزن أو فقدانه تعتمد على مجموعة من العوامل، بما في ذلك الثقافة الغذائية.
دعونا نستعرض الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن خلال شهر رمضان، مع توضيح بعض النقاط ذات الصلة.
عندما يعتقد الفرد أن الصيام هو وسيلة فعالة لفقدان الوزن، لأنه يقتصر على تناول الطعام في أوقات معينة، فإنه قد يبالغ في تناول كميات كبيرة من الطعام والشراب من إفطار المغرب حتى السحور. ويعتقد أن هذه السعرات الحرارية ستحترق أثناء الصيام، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه.
إضافة إلى ذلك، هناك عدة أسباب رئيسية تثبيط زيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك، ومن أهمها:
- تناول كميات كبيرة من الطعام والشراب خلال الإفطار والسحور.
- عدم الالتزام بممارسة التمارين الرياضية، مما يؤدي إلى عدم الاستفادة من حرق السعرات الحرارية المتناولة، وبالتالي تحولها إلى دهون، وهو يعد من الأسباب الأولى لزيادة الوزن في رمضان.
- قلة النشاط اليومي، حيث يتوقف العديد من الأشخاص عن بعض الأنشطة الدائمة خلال رمضان، مما يؤدي إلى عدم قدرة الجسم على التخلص من الدهون الزائدة.
- الذهاب إلى النوم مباشرة بعد السحور، مما يؤدي إلى الاحتفاظ بالسعرات الحرارية وعدم حرق الدهون.
طرق للتحكم في الوزن خلال رمضان
- بعد أن أوضحنا أسباب زيادة الوزن خلال شهر رمضان، فإنه من الضروري أيضًا التطرق إلى كيفية التحكم في الوزن خلال هذا الشهر.
- ومن بين الطرق الفعالة لتجنب زيادة الوزن في رمضان:
تناول الطعام ببطء
- عندما يمضغ الفرد طعامه جيدًا ويتناوله ببطء، فإن ذلك يحفز المعدة على إرسال إشارات إلى الدماغ توحي بالشبع، مما يقلل من كميات الطعام المستهلكة خلال السحور والإفطار.
تناول الخضراوات المتنوعة
- يعتبر طبق السلطة من العناصر الأساسية التي ينبغي أن تتضمنها وجبات الإفطار والسحور، حيث يجب أن يتكون من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة كالبندورة، والخيار، والفلفل، والجزر.
- حيث تحتوي هذه الخضراوات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، مما يقلل من كميات الطعام المستهلكة.
الحد من تناول الحلويات
- ينبغي تجنب تناول الحلويات خلال هذا الشهر، حيث تحتوي على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية والسكريات. ويفضل استبدالها بالفواكه، التي تحتوي على سكريات طبيعية مفيدة للجسم.
حساب السعرات الحرارية
- ينبغي على الشخص مراقبة السعرات الحرارية التي يتناولها بين الإفطار والسحور، خصوصًا إذا لم يكن يمارس أي تمارين رياضية، حيث ستحول السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون.
- كما يختلف العدد المسموح به من السعرات الحرارية بين الأفراد تبعًا لعدة عوامل مثل الجنس، الوزن، الطول، والعمر.
تناول كمية كافية من الماء
- من الضروري شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء خلال الفترة من الإفطار إلى السحور، مما يساعد في تنشيط عملية الأيض ويعزز الشعور بالشبع مع تناول كميات أقل من الطعام.
تجنب النوم بعد السحور بشكل مباشر
- ينصح بعدم النوم مباشرة بعد تناول السحور، حيث أن النوم يقيد قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية. يُفضل الانتظار لمدة ساعتين قبل الخلود إلى النوم.
ابتعد عن الأطعمة الدسمة
- تشمل الأطعمة الدسمة كميات مرتفعة من السعرات الحرارية، لذا يجب الابتعاد عنها خلال رمضان. ويفضل استبدالها بدهون صحية مثل تلك الموجودة في الأسماك الدهنية.
مارس التمارين الرياضية
- ينبغي ممارسة التمارين الرياضية لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة يومياً، للمساعدة في حرق الدهون وزيادة معدل الأيض.
تناول شوربة قبل الوجبات
- تعتبر الشوربة من الأطباق الخفيفة والمفيدة، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية التي تحفز الشعور بالشبع عند تناول كميات أقل من الطعام.
قلل من العصائر الغنية بالسكريات
- تجنب العصائر الصناعية، ويفضل استبدالها بالعصائر الطازجة المحضرة من الفواكه الطبيعية.
تناول الشاي الأخضر
- يمكن أن يساعد كوب من الشاي الأخضر بعد الإفطار والسحور في حرق الدهون والنوم بشكل مريح.
تجنب الأطعمة المالحة
- يمكن أن تؤدي الأطعمة المالحة إلى امتصاص الماء، مما يزيد من الشعور بالجوع ويقود لتناول كميات أكبر من الطعام.
عادات خاطئة شائعة في رمضان
إليكم بعض العادات الخاطئة الشائعة التي قد تسهم في زيادة الوزن خلال شهر رمضان:
- تناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية: وهذه تشمل الأطباق الثقيلة التي تحتوي على الدهون والسكريات، مما يزيد من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة.
- الإفراط في تناول الحلويات: الحلويات تحتوي على سعرات عالية وقيم غذائية منخفضة، ما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن.
- قضاء وقت أقل في النشاط البدني: يقلل الصيام من فرص ممارسة الرياضة، مما يسهم في زيادة الوزن.
- عدم الانتباه لكميات الطعام: تناول الطعام بسرعة وعدم الانتباه للكميات يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في الأكل.
- عدم شرب الماء بكميات كافية: قلة شرب الماء يمكن أن تزيد من الشعور بالعطش والجوع.
- تناول الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات البسيطة: تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم وزيادة الشهية.
