تتعدد أسباب الإسهال بعد تناول الطعام، حيث قد يشعر العديد من الأشخاص بألم في البطن يتبعه إسهال. قد يكون السبب وراء ذلك هو العدوى أو تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.
أسباب الإسهال بعد الأكل
يمكن تلخيص الأسباب الرئيسية للإسهال بعد الأكل في نقطتين رئيسيتين:
التسمم الغذائي
- يحدث التسمم الغذائي نتيجة تناول أطعمة ملوثة بكائنات دقيقة، مثل البكتيريا أو الفيروسات، أو تناول أطعمة تحتوي على مواد غير صحية، سواء كانت كيميائية أو طبيعية مثل الفطريات والعفن.
- تظهر الأعراض عادة بعد بضع ساعات من تناول الأطعمة الملوثة، ولكن في بعض الحالات قد تستغرق عدة أيام.
التحسس الغذائي
- يتسبب التحسّس الغذائي في الكثير من الأحيان نتيجة تناول كميات كبيرة من نوع معين من الطعام.
- على سبيل المثال، يعد اللاكتوز من السكريات الموجودة في حليب الأبقار ويحتاج إلى كميات كبيرة من إنزيم اللاكتيز لهضمه. وعند عجز الأمعاء الدقيقة عن إنتاج الكمية المناسبة من هذا الإنزيم، يحدث عدم تحمل اللاكتوز.
- كما يمكن أن تسبب بعض السكريات الأخرى، مثل السوربيتول والمانيتول، الإسهال عندما يتم تناولها بكميات ضخمة، حيث تعتبر من المليّنات للأمعاء.
أنواع الإسهال
صنّف الأطباء حالات الإسهال إلى عدة فئات:
- الإسهال التناضحي: يحدث نتيجة جلب السوائل إلى الأمعاء بفعل عوامل معينة داخل الجسم، وغالبًا ما يكون نتيجة لحميات غذائية أو تناول أطعمة تحتوي على سكريات السوربيتول.
- الإسهال الإفرازي: ينجم عن إفراز بعض السوائل في الأمعاء نتيجة تناول أدوية معينة أو بسبب عدوى.
- الإسهال النضحي: يصيب الأفراد الذين يعانون من التهابات معوية مثل التهاب القولون التقرحي، حيث يمكن أن يظهر دم في البراز، مما يجعل هذا النوع يُعرف بالإسهال الدموي.
ما هي أعراض الإسهال؟
تظهر العديد من الأعراض لدى الأفراد الذين يعانون من الإسهال، ومن أهمها:
- مغص معوي وتشنجات في البطن، خاصة بعد تناول الطعام.
- فقدان الشهية والشعور بالامتلاء في المعدة.
- فقدان الوزن بشكل غير مبرر وسريع.
- تغير قوام البراز ليصبح رخوًا ولينًا.
- الإحساس بالغثيان، والذي قد يصاحبه رغبة في القيء.
- ارتفاع درجة الحرارة، وقد يصاحبها طفح جلدي في الحالات الحادة.
- وجود دم في البراز.
ما هي مضاعفات الإسهال؟
- الإسهال المتكرر قد يؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من السوائل، مما قد يتسبب في فقدان الوزن والعناصر الغذائية الهامة.
- يتعين على المريض شرب كميات وفيرة من الماء لتفادي الجفاف، والذي قد يكون خطرًا على الحياة. ومن بين الأضرار الأخرى المحتملة:
- تسارع نبضات القلب، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والخمول.
- تغير لون البول إلى الداكن.
- التبول بكميات قليلة جدًا.
- الإصابة بالصداع.
- جفاف البشرة.
- الشعور بالضيق.
كما يمكنكم معرفة المزيد حول:
أدوية لعلاج الإسهال
توجد بعض الأدوية التي يمكن تناولها لعلاج الإسهال دون الحاجة إلى وصفة طبية، ومنها:
- بيبتوبيسمول.
- إيموديوم.
- كاوبيكتات.
علاج الإسهال بعد الأكل
يجب استشارة طبيب مختص لتحديد سبب الإسهال وطرق علاجه. ومع ذلك:
- إذا كان الإسهال ناتجًا عن تناول نوع معين من الطعام، يجب تجنبه.
- في حال كان السبب هو القولون العصبي، ينبغي تناول أدوية مهدئة وتقليل التوتر.
- إذا كان الإسهال بسبب عدوى فيروسية، يُفضل العلاج بالسوائل والأدوية المناسبة.
- إذا رافق الإسهال حمى أو دم في البراز، من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول أي أدوية.
علاج الإسهال ببعض الوصفات المنزلية
- شرب الماء الساخن مع عصير الليمون.
- تناول كميات قليلة من الطعام مع زيادة عدد الوجبات.
- تناول أطعمة سهلة الهضم مثل البطاطا المسلوقة والشوربات.
- تجنب تناول الدهون، أو اختيار اللحوم الخالية من الدهون.
- تقليل تناول التوابل والفلفل الحار، حيث قد تسبب التهابات القولون.
- الحرص على تناول الجريب فروت والموز بكثرة.
- المحافظة على ترطيب الجسم بشكل دوري.