الإفراط في تناول الطعام
يعتبر الإفراط في تناول الطعام أحد الأسباب الرئيسية التي تعيق فقدان الوزن، إذ يتطلب تحقيق التوازن بين السعرات الحرارية المستهلكة والسعرات الحرارية المحروقة. إذا لم يراقب الفرد استهلاكه من السعرات الحرارية خلال فترة الحمية، فقد يتسبب ذلك في عدم نجاحه في فقدان الوزن. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، شملت 190 مشاركًا بالغًا، فإن نحو 99% منهم قاموا بتقليل تناول الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية. لذا، من الضروري حساب السعرات الحرارية قبل تناول أي وجبة لضمان نجاح الحمية الغذائية.
نقص تناول البروتين
يعد البروتين عنصرًا أساسيًا في نظام فقدان الوزن؛ حيث يُظهر تناول 25-30% من السعرات الحرارية اليومية من البروتين تحسين معدل الأيض بمعدل يبلغ 80-100 سعرة حرارية مأخوذة يوميًا. كما أنه يُساعد على تقليل السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا ويعزز الشعور بالشبع من خلال تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة. الدراسات تشير إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار غنية بالبروتين يشعرون بالجوع بمعدل أقل طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يحمي البروتين من تباطؤ معدل الأيض، مما يعين على تجنب استعادة الوزن المفقود.
تناول الطعام دون تركيز
تناول الطعام أثناء التشتت أو عدم التركيز يمكن أن يؤدي إلى استهلاك كميات أكبر دون وعي. على سبيل المثال، تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز أو اللعب على الكمبيوتر يجعل من الصعب تتبع الكميات المستهلكة أو حساب السعرات الحرارية. وفقًا لدراسة أُجريت في عام 2011 ونُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، تبين أن الأفراد الذين تناولوا وجبة الغداء أثناء اللعب على الكمبيوتر شعروا بعدم الشبع مقارنة بأولئك الذين تناولوا الطعام في ظروف غير ملهية. كما لم يتذكروا ما تناولوه، وعندما عُرضت عليهم وجبات إضافية بعد مرور نصف ساعة، تناول 100% منهم وجبة ثانية، وفق الباحثين من جامعة بريستول.
نقص شرب المياه
يساهم تناول من 2-6 أكواب من الماء يوميًا في تعزيز فقدان الوزن، إذ إن الماء خالٍ من السعرات الحرارية ويمكنه ترطيب الجسم دون إضافة أي وزن. كما أن شرب كمية كافية من الماء يقلل من الرغبة في تناول المشروبات الغازية والقهوة والمشروبات السكرية، التي ترتبط بشكل وثيق بزيادة الوزن.
فيديو حول أسباب عدم فقدان الوزن
تابع الفيديو لمعرفة المزيد عن الأسباب وراء عدم فقدان الوزن: