يعتبر سمك البلطي من الأنواع الأكثر شيوعًا في مصر والوطن العربي، حيث يتمتع بشعبية كبيرة ويعد من الأسماك الأكثر مبيعًا. يتميز سمك البلطي بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والفوسفور المفيد للجسم. يتطلب صيد سمك البلطي مهارة ودقة من الصياد، بالإضافة إلى استخدام نوع محدد من الطعم للحصول على أكبر كمية ممكنة. سنستعرض في هذا المقال أهم أسرار صيد سمك البلطي.
ما هو سمك البلطي؟
سمك البلطي هو نوع من الأسماك ذات الحراشف السميكة، ويعرف أيضًا باسم سمكة الشراع نظرًا لزعانفه القوية التي تشبه الشراع. يتميز بلونه الرمادي ويُعتبر نوعًا نباتيًا يعتمد على الطحالب والبكتيريا المفيدة الموجودة في الماء. يحمل سمك البلطي أسماء عديدة منها (سمك الشبار، سمك الشراع).
حجم وطول سمك البلطي
- يمكن أن يتراوح طول سمك البلطي بين 10 إلى 15 سنتيمتر حسب عمر السمكة.
- يتراوح وزنها من نصف كيلو جرام إلى أربعة كيلو جرام، وهذا يعتمد على ظروف البيئة ونمط التغذية.
- تعيش سمكة البلطي عادةً خمس إلى ست سنوات.
أماكن تواجد سمك البلطي
يتواجد سمك البلطي بكثرة في عدة دول منها:
- نهر النيل.
- بحيرات إثيوبيا.
- فلسطين.
- السواحل الإفريقية.
- سوريا.
- مصر، وخاصة في محافظة كفر الشيخ، دمياط، البحيرة، الشرقية والغربية، بالإضافة إلى القناطر الخيرية وترعة السلام وترعة المحمودية. تعتبر مصر من بين الدول الرائدة في تواجد سمك البلطي، وخاصة البلطي النيلي.
يعتبر الماء العذب الموطن الأساسي لسمكة البلطي، حيث لا تستطيع العيش في المياه المالحة.
أنواع سمك البلطي
توجد عدة أنواع من سمك البلطي، منها:
- سمك البلطي النيلي.
- سمك البلطي الأزرق.
- سمك البلطي الأبيض.
- سمك البلطي الجبلي.
- سمك البلطي الزيلي.
أسرار صيد السمك البلطي
هناك مجموعة من القواعد التي ينبغي أن تكون على علم بها وتتبعها لزيادة فرص نجاحك في صيد سمك البلطي، ومنها:
1- الطعم المستخدم لصيد سمك البلطي:
الصيد باستخدام الغلة:
الغلة هي نوع من الحبوب يُستخدم في صيد سمك البلطي. قم بغلي حبوب الغلة لمدة ربع ساعة، ثم قم بإزالة الحرارة واتركها تبرد قبل استخدامها كطعم.
يمكن أيضًا غسل الغلة من الأتربة ثم نقعها في الماء لمدة ثلاثة أيام قبل استخدامها في الصيد.
الصيد باستخدام العجينة:
تتكون العجينة من كوب من الدقيق من النوع رقم 3، ونصف كوب من الردة، وملعقة صغيرة من السكر، وكوب ونصف من الماء. قم بوضع الماء والزيت على النار حتى يغلي، ثم أضف الدقيق والردة واخلطهم جيدًا حتى يتكون عجين متماسك. اترك العجين ليبرد ثم استخدمه للصيد.
الصيد باستخدام الجمبري:
يعتبر الجمبري من الطعوم المحببة لدى مختلف أنواع الأسماك، ويُفضل سمك البلطي استخدام الجمبري كطعم.
الصيد باستخدام العيش البلدي:
يمكنك أخذ خمسة أرغفة من العيش البلدي وخلطها مع قليل من الماء والزيت حتى تتماسك، ثم ضعها في الثلاجة حتى يتم تماسكها جيدًا قبل استخدامها في الصيد.
الصيد باستخدام السُبُل:
السُبُل هي نوع من الديدان بها خط أسود في المنتصف. يُفضل استخدام السُبُل في الصيد الليلي.
2- نوع السنارة
تُستخدم سنارة بطول 7 إلى 9 أمتار من مادة مرنة لتسهيل الحركة مع حركة السمكة في الماء.
3- خيط السنارة
يجب أن يكون خيط السنارة المستخدم لصيد سمك البلطي بسمك 30 أو 53، على أن يكون مصنوعًا من البلاستيك أو الحرير. يُفضل أن يكون لون الخيط أزرق أو شفاف حتى لا تراه السمكة.
عندما يقوم الصياد بوضع السنارة في الماء، يجب أن يتحلى بالحذر الشديد، حيث يُفضل الجلوس بزاوية تمنع انعكاس صورته في الماء. يجب الانتظار بهدوء وعندما يشعر بأنه تم جذب الطعم، يجب أن ينتظر لفترة قصيرة (حوالي 10 دقائق) قبل سحب السمكة.’
مواعيد صيد السمك البلطي
أفضل الشهور لصيد كميات وافرة من سمك البلطي هي (يوليو، أغسطس، سبتمبر، وأكتوبر).
وأفضل الأوقات تكون في الفجر ووقت الغروب.
نصائح هامة لصيد سمك البلطي
- الصيد في الساعات الأولى من الصباح يكون الأفضل.
- يفضل سمك البلطي المياه الهادئة، لذا يجب تجنب الحركة أثناء الصيد.
- استخدام سنارة مرنة لتجنب تنبيه السمكة.
- اجلس بزاوية أمام الماء لتجنب انعكاس صورتك.
- من المستحسن ارتداء ملابس بألوان زرقاء أو خضراء لأن سمك البلطي يمتلك رؤية جيدة.
موسم تزاوج السمك البلطي
تحدث عملية التزاوج لدى سمك البلطي في أشهر محددة من السنة، وهي من مارس إلى أبريل، ومن أغسطس إلى نوفمبر.
تضع أنثى سمك البلطي البيض في جحور بعيدة عن الأسماك الأخرى، ويأتي الذكر لتلقيح البيض. يتعاون الذكر والأنثى لحماية البيض حتى يفقس، وتستمر هذه الفترة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وهذه المرحلة تعرف بمرحلة الخ.
