النحافة المفرطة
يعاني العديد من الأفراد، خاصة النساء، من مشكلة النحافة المفرطة، والتي تُعتبر ظاهرة تُسبب الإحراج أمام الزملاء والمجتمع بشكل عام. بالرغم من أن الرشاقة تُعتبر أمراً مرغوباً، إلا أن التحول للنحافة المفرطة قد يُشير إلى حالة صحية غير طبيعية.
ليست النساء فقط من يعانين هذه المشكلة، بل إن الرجال أيضاً يواجهون تحديات مشابهة. ومع ذلك، فإن تأثير النحافة النفسية غالباً ما يكون أكثر وضوحاً لدى النساء، وخاصة المراهقات، مما يدفعهن للسعي لزيادة الوزن بطرق غير صحية، مثل تناول كميات مفرطة من الأطعمة الضارة، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى الإحباط والاكتئاب.
أسباب النحافة
- العوامل الوراثية.
- الحالة النفسية والعصبية؛ حيث أن التوتر والقلق قد يعيقان الشهية للطعام.
- الافراط في النشاط البدني والذي يؤدي إلى حرق عدد كبير من السعرات الحرارية.
- وجود حالات صحية تؤثر على الشهية وقد تستمر لمدة طويلة حتى يُشفي المريض.
- تناول بعض الأدوية لمعالجة حالات طبية معينة.
- ارتفاع الحساسية تجاه بعض الأطعمة، مثل حساسية الجلوتين، البيض، والحليب، مما يمنع تناولها.
- نقص الفيتامينات والمعادن والبروتين نتيجة سوء التغذية وعدم اتباع نظام غذائي متوازن.
- الإدمان على التدخين أو شرب الكحول.
- الإصابة بالإسهال المزمن.
- العادات الغذائية غير السليمة التي تُكتسب منذ الصغر.
وصفات لزيادة الوزن
كوكتيل الموز
المكونات
- ثلاث حبات من الموز.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- ملعقتان من الحليب المجفف.
- ملعقة سكر.
- عشر حبات من التمر.
- عشرون حبة من الزبيب.
- ثلاث ملاعق من العسل.
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكونات في الخلاط حتى نحصل على خليط كثيف قليلاً.
- من المفضل تناول الكوكتيل على مدار اليوم وخاصة على الريق قبل الوجبات؛ حيث يمكن أن يؤدي الاستمرار في شربه يومياً إلى زيادة قد تصل إلى ثمانية كيلوغرامات في الشهر.
مشروب الحليب مع الحلاوة الطحينية
المكونات
- كوب من الحليب الساخن.
- قطعة من الحلاوة الطحينية.
طريقة التحضير
نقوم بإذابة الحلاوة الطحينية في الحليب ونتناولها يومياً كوجبة فطور، وكذلك قبل النوم مع تناول كوب في كل مرة، فتعتبر هذه الوصفة مغذية ولذيذة وقد تساعد على زيادة الوزن بمعدل خمسة كيلوغرامات في الشهر على الأقل.
مشروب الحلبة
المكونات
- ثلاثة غرامات من الحلبة.
- كوب من الماء المغلي.
- عسل للتحلية.
طريقة التحضير
نقوم بنقع الحلبة في كوب الماء المغلي لمدة نصف ساعة، ثم نضيف العسل للتحلية، ونتناول المشروب بمعدل ثلاثة أكواب يومياً قبل الوجبات الرئيسية؛ حيث يساعد هذا المشروب على زيادة الوزن بطريقة صحية بمعدل يتراوح بين ثلاثة إلى خمسة كيلوغرامات في الشهر.
