يعتبر الشاي أحد أكثر المشروبات شعبية وأهمية على مستوى العالم. في العديد من الدول، يُعتبر الشاي المشروب الرئيسي الذي يتم تناوله أكثر من مرة خلال اليوم، وخاصة في البلدان الآسيوية، حيث تتواجد علامات تجارية مشهورة محلية وعالمية.
أبرز أنواع الشاي حول العالم
سنتناول في هذا المقال بعض من أفضل العلامات التجارية العالمية المعروفة بجودتها العالية، على الرغم من تكلفتها المرتفعة في العديد من البلدان. تتنوع نكهات الشاي بشكل كبير، بما في ذلك الشاي الأخضر، نكهات النعناع وعصائر الشاي المختلفة.
الشاي الأسود
يُعد الشاي الأسود من أكثر الأنواع شهرة في العالم العربي، رغم أنه قد يعتبر الأقل فائدة مقارنة بأنواع الشاي الأخرى. يقدم الشاي الأسود فوائد صحية عديدة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب والجهاز الهضمي، وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
الشاي الأبيض
يعتبر الشاي الأبيض واحداً من أفخر أنواع الشاي، ويتم الحصول عليه من براعم الشاي الأخضر. يتميز بنكهته الخاصة وندرته، مما يجعله يطرح بسعر مرتفع. عند خلطه بالماء المغلي، ينتج عنه محلول ذو لون أصفر، ويشمل أربعة أنواع رئيسية:
- شاي الإبرة الفضية: يُستخلص من براعم أوراق نبات الشاي.
- الشاي هدب الحياة: يُستخرج من الأوراق السفلية للنبات.
- شاي الصليب الأبيض: يجمع بين الأوراق والبراعم من نبات الشاي.
- الشاي الأصفر: يُحفظ في أماكن مظلمة وجافة للسماح له بالتخمر وتحسين لونه.
يتسم الشاي الأبيض بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، والتقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى دعم جهاز المناعة ومساعدته في خسارة الوزن.
شاي الجينسينج
- يوفر شاي الجينسينج فوائد عديدة، منها تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين اضطرابات الجهاز الهضمي.
شاي البابونج
- يُستخدم شاي البابونج كعلاج وقائي للأمراض، ويمثل مهدئاً طبيعياً للأعصاب، كما يساعد في تقليل الالتهابات وعلاجها. يمكن استنشاقه أثناء الشرب، مما يساهم في تحسين مشاكل الجهاز التنفسي.
شاي النعناع
- يتميز شاي النعناع بمذاقه الرائع والمنعش، وهو الخيار الأمثل عند الشعور بالانتفاخ أو المغص. يتمتع النعناع بخصائص مهدئة تساعد على تخفيف الألم في منطقة البطن.
الشاي الأخضر
- يعتبر الشاي الأخضر من أقوى مضادات الأكسدة، ويحمي الجسم من الالتهابات المختلفة. كما يُساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان، ويعتبر عنصراً أساسياً في برامج فقدان الوزن لكونه يعزز من معدل الأيض.
شاي الزنجبيل
- شاي الزنجبيل هو مشروب لذيذ يقدم فوائد عديدة، بما في ذلك تخفيف غثيان المعدة وتحسين صحة الجهاز التنفسي.
شاي الليمون
- يعد شاي الليمون مشروباً منعشاً، يعمل على تعزيز مناعة الجسم في مواجهة الإنفلونزا ونزلات البرد. كما أنه يساعد في برامج فقدان الوزن حين يتناول في الصباح الباكر.
لا تفوت قراءة المزيد حول :
شاي القرفة
- شاي القرفة مشروب طيب يُستهلك بين الفينة والأخرى، ويُعرف بفوائده المتعددة، بما في ذلك تنظيم مستويات السكر في الدم، خاصة بعد الوجبات الدسمة. كما تحتوي القرفة على مضادات أكسدة تعزز من صحة الجسم وتساعد في برامج فقدان الوزن.
شاي أولونغ
- شاي أولونغ هو نوع من الشاي المخمر جزئياً، ويقع بين الشاي الأحمر والأخضر من حيث النكهة والفوائد الصحية.
الشاي الصيني الأسود
- يشبه الشاي الأسود في طريقة التحضير، ولكن يتميز بعملية تخمير أقل كثافة مما يضفي عليه نكهة مميزة وزيادة في الفوائد الصحية، بما في ذلك دعم بعض الإنزيمات المرتبطة بإذابة الدهون. يمكن دمجه مع مكونات مختلفة، لكن يُفضل تناوله بدون سكر لضمان فعالية مضادات الأكسدة.
