التغذية
يعاني عدد كبير من الأشخاص حول العالم، بمختلف الفئات العمرية، من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، الإمساك، الغازات وآلام المعدة. وغالبًا ما تكون هذه المشكلات ناتجة عن اتباع عادات غذائية وسلوكية خاطئة. في هذا المقال، سوف نستعرض سبع عادات ينبغي للناس تجنبها بعد تناول الطعام للحفاظ على صحتهم العامة.
7 عادات ينبغي تجنبها بعد الأكل
تناول الفواكه
تعتبر هذه العادة من الأخطاء الشائعة التي يمارسها الكثيرون بعد تناول الطعام، حيث يتم استهلاك الفواكه كنوع من التحلية. ومع ذلك، قد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وآلام المعدة، لذا ينصح بانتظار ساعة على الأقل بعد الوجبة قبل تناول الفواكه.
شرب الشاي
تعد عادة شرب الشاي بعد الوجبات متداولة بشكل واسع في الدول العربية، إلا أن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض التي تؤثر على البروتينات التي تم تناولها، مما يجعلها جافة وصعبة الهضم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشاي قد يؤدي إلى تقليل امتصاص الحديد في الجسم، مما يسبب مشكلات صحية محتملة.
إرخاء حزام السروال
يعتاد البعض على إرخاء أحزمتهم بعد الوجبة بسبب الشعور بالامتلاء، ولكن هذا السلوك يمكن أن يؤدي إلى التواء الأمعاء، مما يسبب صعوبات في الهضم.
السباحة والاستحمام
تؤدي هذه الأنشطة إلى زيادة تدفق الدم إلى الأطراف، مما يقلل من تدفقه إلى منطقة البطن وبالتالي قد يسبب عسر الهضم.
المشي والحركة
هناك اعتقاد خاطئ بأن المشي بعد الأكل يساعد في هضم الطعام. ولكن الدراسات تشير إلى أن المشي مباشرة بعد تناول الوجبة قد يسبب عسر الهضم.
النوم
تعتبر هذه العادة من أكثر العادات ضررًا على الصحة؛ إذ إن تناول الطعام ثم النوم مباشرة يمكن أن يؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن، مما يسبب ظهور الكرش. كما قد يؤدي إلى الالتهابات المعوية.
التدخين
يزيد التدخين من خطر التعرض للسرطان والأمراض الخطيرة، حيث تشير الدراسات إلى أن تدخين سيجارة واحدة بعد الوجبة يعادل تدخين عشر سجائر. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يعوق استفادة الجسم من العناصر الغذائية. لذلك يُنصح بالاسترخاء بعد تناول الطعام وتخصيص بعض الوقت للراحة.
كيفية تناول الطعام بصورة صحية
- تقسيم الوجبات الرئيسية الثلاث إلى خمس أو ست وجبات صغيرة، لتفادي عسر الهضم والانتفاخات وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي.
- الاسترخاء وتجنب مصادر التوتر، حيث إنه يمكن أن يزيد من إفراز الأحماض في المعدة، مما يؤثر سلبًا على عملية الهضم.
- مضغ الطعام بشكل جيد، مما يسهل عملية الهضم ويسرع من البلع، وبالتالي يساعد في الحفاظ على وزن صحي.
- الجلوس لمدة نصف ساعة على الأقل بعد الانتهاء من تناول الوجبة.
- تجنب تناول الحلويات مباشرة بعد الأكل، حيث يمكن أن تتخمر في المعدة ولا تتكسر بشكل جيد.
- الحرص على تناول أطعمة متوازنة تشمل جميع العناصر الغذائية اللازمة، مع ضرورة الحد من الدهون والسكريات.
