تُستخرج فوائد وأضرار حبة البركة على الكبد والكلى بالتفصيل من بذور نبات Nigella sativa، حيث يُعتبر هذا النبات موطنه الأصلي في جنوب غرب آسيا، وتتميز بذوره بطعم مر قليلاً.
تُستخدم حبة البركة أحيانًا كنكهة أو توابل في المأكولات الشرق أوسطية والهندية. في هذا المقال، سنستعرض فوائد وأضرار حبة البركة بشكل شامل.
تاريخ الحبة السوداء
- تتمتع زيت الحبة السوداء بتاريخ طويل من الاستخدام يصل إلى أكثر من 2000 عام، ويُعتقد أن استخدامه قد تم اكتشافه في قبر الملك توت عنخ آمون.
- يستخدم هذا الزيت لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات، مثل الربو، السكري، ارتفاع ضغط الدم، وفقدان الوزن، وهناك دلائل علمية تدعم بعض هذه الاستخدامات.
أسماء الحبة السوداء
تعرف زيت الحبة السوداء بعدة أسماء، منها:
- زيت بذور الكمون الأسود.
- زيت كالونجي.
- زيت حبة البركة.
استخدامات الحبة السوداء
- يمكن أن تكون إضافة البذور السوداء بكميات صغيرة إلى الأطعمة وسيلة لذيذة لتضمينها في النظام الغذائي.
- تستدعي الحاجة لإجراء تجارب سريرية واسعة قبل التوصية باستخدام الزيت كعلاج لمشكلات صحية معينة.
- تشير الدراسات إلى أن مستخلصات البذور السوداء قد تحمي الخلايا السليمة وتدمر الخلايا السرطانية، مع تعزيز مستويات الأجسام المضادة.
- تحتوي حبة البركة على مضادات أكسدة قوية، مثل الثيموكينون، التي تحمي من الأمراض القلبية والكبدية والكلوية.
- للزيت خصائص مضادة للالتهابات، حيث يمكن أن يخفف من آلام التقلصات والشد العضلي عند استخدامه موضعيًا.
- سُجل أن زيت الحبة السوداء يعمل كمضاد حيوي طبيعي يمكنه القضاء على بعض الكائنات الدقيقة.
الفوائد الصحية للحبة السوداء
رغم محدودية الأبحاث حول الفوائد الصحية لزيت الحبة السوداء، إلا أن هناك دلائل تُشير إلى بعض الفوائد، ومنها:
تعزيز جهاز المناعة
- يعتقد العديد من الخبراء أن زيت الحبة السوداء يدعم الجهاز المناعي من خلال زيادة ردود الفعل المناعية وأعداد الأجسام المضادة.
تقليل الحساسية
- أظهرت دراسة أجريت على 152 مريضًا في عام 2003 أن زيت الحبة السوداء ساهم في تقليل أعراض الحساسية.
- كذلك، أظهرت دراسة أخرى على 600 مريض أن الزيت خفف أعراض الحساسية في حوالي 70% من الحالات.
للمزيد من المعلومات، يمكنك الاطلاع على:
التهاب المفاصل الروماتويدي
- يمكن أن يعزز زيت الحبة السوداء من العلاج للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، وفقًا لدراسة نُشرت في العام 2016.
- تناولت الدراسة 43 امرأة يعانين من التهاب المفاصل، وتم إعطاؤهم كبسولات زيت الحبة السوداء يوميًا لمدة شهر.
- أظهرت النتائج تقليل الأعراض وتحسن حالة المشاركات.
التهاب الأنف
- يُظهر زيت الحبة السوداء وعدًا في تخفيف أعراض التهاب الأنف، حيث أظهرت دراسة عام 2011 تقليل العطس والحكة نتيجة استخدامه.
- أشار تقرير في 2018 إلى آثار إيجابية لعلاج التهاب الجيوب الأنفية باستخدام الزيت.
علاج السمنة
- كشفت دراسة حديثة أن زيت الحبة السوداء يمكن أن ينقص من عوامل الخطر لدى النساء البدينات، حيث ثبت أنه يقلل من الوزن ومحيط الخصر.
صحة الجهاز التنفسي
- أثبت زيت الحبة السوداء فعاليته في مساعدة مرضى الربو وتقليل أعراض التهابات الجهاز التنفسي.
صحة الجهاز الهضمي
- يُساعد زيت الحبة السوداء الجسم في معالجة السموم وتحفيز انتاج الصفراء.
مساعد على النوم
- تشير البحوث إلى أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يُساهم في تقليل اضطرابات النوم عند تناوله قبل النوم.
تحسين صحة البشرة
- يمكن أن يُعتبر زيت الحبة السوداء علاجًا فعالاً لمشكلات البشرة.
علاقة الحبة السوداء بداء السكري
- يبدو أن زيت الحبة السوداء قد يُفيد بعض مرضى السكري، حيث أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم.
علاقة الحبة السوداء بالربو
- تشير الأبحاث الأولية إلى أن زيت الحبة السوداء قد يكون مفيدًا لمرضى الربو.
استخدامات أخرى للحبة السوداء
- يُستعمل الزيت لعلاج الحساسية وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الجهاز الهضمي.
- كما يُعتقد أن له تأثيرًا إيجابيًا على نظام المناعة ويقلل من الالتهابات.
الآثار الجانبية المحتملة للحبة السوداء
- تُعتبر آثار الزيت الجانبية نادرة نسبيًا عندما يُستخدم لفترات طويلة أو بكميات معتدلة.
- قد تثار ردود أفعال تحسسية لدى بعض الأفراد عند التطبيق الموضعي.
الجرعة الموصى بها من زيت الحبة السوداء
- لا توجد معلومات دقيقة حول الجرعة الموصى بها، لذا يجب استشارة مختص قبل الاستخدام.
تحذيرات حول استخدام زيت الحبة السوداء
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم تجنب زيت الحبة السوداء، لأن له تأثيرات قد تزيد من خطر النزيف.
أضرار تناول الحبة السوداء بكميات كبيرة
- تناول كميات كبيرة من زيت الحبة السوداء قد يؤدي إلى آثار سلبية على الكبد والكلى.
أضرار الحبة السوداء على الجلد
- يمكن أن تسبب الحبة السوداء التهاب الجلد، لذا يفضل تجنب استخدامها في حالات حساسية البشرة.
- من المهم الأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من فوائدها، إلا أن استخدام الحبة السوداء بكميات كبيرة قد يؤدي الإضرار بالصحة.
أضرار الحبة السوداء على الكبد والكلى بالتفصيل
- يُؤثر زيت الحبة السوداء على تخثر الدم، مما يجعله غير مناسب للأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة.
- هناك أدلة على أن الاستهلاك المفرط قد يلحق الضرر بالكبد والكلى.