أضرار شرب الليمون على معدة فارغة

المخاطر المرتبطة بشرب عصير الليمون

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لليمون، إلا أن استهلاك عصيره قد يؤدي إلى بعض المخاطر والآثار الجانبية. فيما يلي بعض هذه المخاطر:

• الارتجاع المريئي: يُعد ارتجاع المريء، المعروف أيضًا بالارتجاع المعديّ المعويّ، حالة تسبب أعراضاً مثل حرقة المعدة والغثيان والقيء. وغالبًا ما تنتج هذه الأعراض عن تناول الأطعمة الدسمة أو المتبلة، بالإضافة إلى الأطعمة الحمضية مثل عصير الليمون.
• القرحة المعدية: في حال كان الشخص يعاني من القرحة، فإن الارتفاع في مستويات الحموضة قد يؤدي إلى تهييج بطانة المعدة ويؤثر سلبًا على شفائها.
• تسوس الأسنان: يُعتبر المحتوى العالي من حمض الستريك في عصير الليمون أحد الأسباب المحتملة للتسوس. فقد أظهرت الدراسات أن شرب الليمون، خاصةً في صورته المعلبة، يمكن أن يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وبالتالي فقدان أنسجة الأسنان، وقد يصل الأمر إلى التسوس في بعض الحالات. لتقليل هذا الخطر، يُفضل مزج عصير الليمون مع أطعمة وسوائل أخرى.

فوائد شرب عصير الليمون

يمتاز شرب عصير الليمون بالعديد من الفوائد الصحية، ومنها:

• تحفيز فقدان الوزن: تشير الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تُساعد على تقليل مخاطر زيادة الوزن، كما تساهم في تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم ومقاومة الإنسولين. وعلى الرغم من ذلك، لا تزال الحاجة قائمة لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات فعالية ذلك على البشر.
• تحسين عملية الهضم: إن تناول عصير الليمون الدافئ عند الاستيقاظ يمكن أن يُحفز حركة الجهاز الهضمي ويساعد على تسهيل عملية هضم الطعام وتقليل تراكم السموم في الجسم.
• تقليل مخاطر تكوّن حصوات الكلى: يُعتقد أن حمض الستريك الموجود في الليمون يُساعد في منع تكوّن حصوات الكلى، إذ يُعتبر السيترات أحد مكوناته الذي يقلل من حموضة البول، مما قد يؤدي إلى تفتيت بعض الحصوات.

القيمة الغذائية لعصير الليمون

يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من عصير الليمون: