أضرار نقص فيتامين E على الصحة

يعتبر فيتامين هـ، المعروف أيضاً باسم فيتامين E، أحد أبرز الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم. يلعب دوراً مهماً في تحسين صحة البشرة، حيث يساعد في تصفية البشرة من مشاكل مثل البثور، الحبوب، والتجاعيد.

فوائد فيتامين هـ الرئيسية

  • يساهم في تخفيف آلام الالتهابات المفصلية.
  • يعالج التهابات العيون، بما في ذلك مشكلة إعتام عدسة العين.
  • يؤخر علامات الشيخوخة من خلال تعزيز نضارة البشرة.
  • يدعم صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق منع تأكسد الخلايا في الجسم.
  • يقي من بعض الأمراض السرطانية، ومنها سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.

أعراض نقص فيتامين هـ

  • صعوبة في الكلام.
  • مشكلات في الرؤية تشمل ضعف البصر والحركات غير الطبيعية للعين.
  • ضعف عام في الجسم وصعوبة في الحركة.
  • اضطرابات في الجهاز العصبي تتضمن مجموعة متنوعة من المشكلات.
  • مشكلات في الجهاز الهضمي تمنع امتصاص العناصر الغذائية.
  • فقدان الإحساس في الأطراف مع الشعور بالتنميل.
  • تشنجات غير إرادية في الساقين.
  • زيادة تساقط الشعر، حيث أن فيتامين هـ يعزز الدورة الدموية.
  • مشكلات في الكلى والكبد قد تظهر بعد فترة طويلة.
  • جفاف في البشرة والجلد.
  • نقص عدد كريات الدم الحمراء قد يؤدي إلى فقر الدم.
  • ضعف الكتلة العضلية وقلة حجمها.

المصادر الغذائية لفيتامين هـ

المأكولات البحرية

تشمل جميع أنواع الأسماك، مع التركيز على بلح البحر والجمبري والسلمون، فهي من المصادر الغنية بفيتامين هـ وتلبي احتياجات الجسم اليومية.

البطاطا

  • البطاطا الحلوة، تعتبر من الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي.
  • تحتوي على فيتامين هـ بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات الأخرى مثل المنغنيز واليود والنحاس.
  • كوب من البطاطا الحلوة يغطي حوالي 15% من الاحتياج اليومي لفيتامين هـ.

الأفوكادو

يعتبر الأفوكادو فاكهة غنية بفيتامين هـ، حيث يحتوي على ما يقارب 5 ملغ، كما أنه يعد مصدراً للعديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية.

الخضروات الورقية

  • الخضروات ذات الألوان الداكنة، مثل السبانخ، تعتبر من المصادر الرئيسية لفيتامين هـ والمعادن المفيدة.
  • تحتوي السبانخ على كميات كبيرة من الحديد ونسبة تقدر بحوالي 10% من فيتامين هـ.
  • تشمل الخضروات الورقية المفيدة الأخرى الخس، الجرجير، البقدونس، الكزبرة، والملفوف.

الأعشاب المجففة

  • تعد هذه الأعشاب غنية بالمعادن والفيتامينات ولها تأثير إيجابي على صحة البشرة.
  • تشمل الأعشاب المجففة المفيدة الزعتر، النعناع، الريحان، والكزبرة، ويجب تناولها بشكل يومي.

طرق استخدام فيتامين هـ للعناية بالبشرة

مزيج عصير الليمون مع فيتامين هـ

  • يساهم هذا المزيج في تبييض البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين، كما يساعد في تطهير الوجه من البكتيريا.
  • يحمي من الهالات السوداء ويمنع علامات الشيخوخة.
  • لإعداده، يمكن خلط ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون مع كبسولتين من فيتامين هـ، ثم تطبيق الخليط على الوجه والرقبة، مع تركه لمدة نصف ساعة قبل شطفه بالماء البارد.
  • يمكن استخدام هذا القناع يومياً لنتائج فعالة.

قناع الزبادي مع فيتامين هـ

  • يعتبر هذا القناع جيداً لمنع الشيخوخة ومكافحة حب الشباب.
  • يحمي البشرة من التجاعيد ويوفر تنظيفاً شاملاً بفضل خصائصه المعالجة.
  • يتم إعداد القناع بخلط ملعقتين كبيرتين من الزبادي مع فيتامين هـ ثم تطبيقه على الوجه، وخاصةً على منطقة الرقبة، وتركه حتى يجف قبل شطفه بالماء البارد.