مشكلة نحافة الأطفال
يعاني بعض الأطفال من النحافة الزائدة، والتي قد تنتج عن عدم تقبلهم لأنواع معينة من الأطعمة، أو نتيجة إصابتهم بمشكلات صحية مثل فقدان الشهية أو بعض الأمراض. كما أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة المشبعة بالسكر، مثل الحلويات والمشروبات الغازية، يمكن أن يسد الشهية، مما يجعل العديد من الأمهات يبحثن عن حلول لزيادة وزن أطفالهن وتحسين تغذيتهم. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الأطعمة والنصائح التي تساعد في تحقيق ذلك.
استراتيجيات زيادة وزن الأطفال
أطعمة تساعد على زيادة الوزن
- النشويات: يُفضل تضمين الأطعمة الغنية بالنشويات مثل البطاطا والأرز، إذ إن هذه الأطعمة تُحول إلى دهون في الجسم وتُسهم في زيادة الوزن. كما يجب إدخال أطعمة غنية بالنشويات مثل المعكرونة إلى النظام الغذائي.
- الزبدة: يُنصح بإضافة الزبدة إلى الوجبات الرئيسية لزيادة الطاقة وتحفيز الذهن.
- الأطعمة الغنية بالبروتين: يُعتبر البروتين عنصرًا أساسيًا لنمو الأطفال، حيث يُسهم في تقوية العضلات. يُمكن إضافة اللحم والدجاج والبيض والأسماك والبقوليات إلى الوجبات الأساسية.
- الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية: مثل شراب القيقب والروب.
- الوجبات الخفيفة: يُفضل تقديم وجبات خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية، مثل بسكويت الزبدة وعصائر الفاكهة الطازجة والحليب كامل الدسم.
- الكالسيوم: يُنصح بتقديم ثلاث حصص من الأطعمة الغنية بالكالسيوم يومياً، مثل الحليب والجبن والبامية والخبز الأبيض والملفوف.
- الخضروات والفواكه: ضرورة تقديم خمس حصص منها يومياً.
- الحلويات: يجب تقديم كميات ضئيلة من الحلويات بعد الوجبات الرئيسية، مثل الكعك المصنوع من الفواكه والمكسرات.
نصائح لزيادة وزن الأطفال
- الحرص على شرب كميات كافية من الماء أو العصير المخفف بدلاً من المشروبات الغازية.
- تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة غير الصحية، مثل البسكويت والبرغر ورقائق البطاطس.
- تقليل كميات الأطعمة الغنية بالألياف في الوجبات الرئيسية، لأنها قد تؤدي إلى سد الشهية.
- تقديم البطاطا المهروسة مع الجبن أو الحليب.
- تحضير الفول المرشوش بالجبن المبشور مع الخبز المحمص.
- إعداد الشوربة بالحليب بدلاً من الماء لزيادة القيمة الغذائية.
- اختيار الأطعمة الغنية بالطاقة، مثل الأفوكادو والموز.
- تجنب الضغط على الطفل ليأكل كل ما هو موجود في طبقه.
- اختيار الأطعمة المخبوزة أو المشوية بدلاً من المقلية.
- الابتعاد عن الوجبات السريعة والجاهزة، وتفضيل إعداد الطعام في المنزل.
- مراجعة الطبيب عند الحاجة للحصول على استشارة متخصصة.
- إضافة التوابل إلى الأطعمة من أجل فتح الشهية.
- تشجيع الأطفال على تناول الطعام من خلال تقديمه في أطباق ملونة وجذابة.
