أطعمة تساعد على التخلص من الشهية نهائياً

الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية

تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين وبعض الزيوت الصحية من الخيارات الغذائية التي تساهم في تعزيز الشعور بالشبع. لذلك، يُنصح بإدراج هذه الأنواع من الأطعمة في النظام الغذائي كوسيلة للحد من الجوع وكبح الشهية. تشمل هذه الفئة كل من: اللحوم القليلة الدسم، الأفوكادو، الأجبان، البقوليات، والمكسرات.

الأطعمة الغنية بالألياف

تتميز الأطعمة الغنية بالألياف بقدرتها على منح شعور بالشبع لفترات طويلة. من الأمثلة الفعالة على هذه المجموعة: الحبوب الكاملة، البقوليات، الفواكه، والخضراوات، بالإضافة إلى البقوليات مثل الفاصولياء، العدس، والحمص، والتي تساهم في زيادة الإحساس بالامتلاء وتقلل من تناول الطعام لاحقًا. تشمل الأطعمة الغنية بالألياف والتي تحتوي على سعرات حرارية قليلة: الفجل، الجوافة، الكرفس، القرنبيط، والبروكلي، مما يجعلها مناسبة لإضافتها إلى أي نظام غذائي للتحكم في الشهية.

البيض

يُعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين والدهون، مما يساعد في تعزيز شعور الامتلاء وتقليل الجوع على مدار اليوم.

العسل

يُظهر العسل قدرة على تثبيط هرمون الجريلين، مما يساهم في زيادة الإحساس بالشبع لفترة أطول. لذا يُفضل استخدام العسل كبديل للسكر.

التوابل الحارة

تشير الدراسات إلى أن تناول كميات صغيرة من مسحوق الزنجبيل يمكن أن يقلل الشهية ويعزز الإحساس بالشبع. يعود ذلك إلى تأثيره المحفز على الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفلفل الحار والحلو على مركبات قد تساعد في تقليل الجوع وزيادة الإحساس بالشبع، حيث يُعتقد أن هذه المركبات تعمل على توليد الحرارة وزيادة معدل استهلاك السعرات الحرارية بعد الوجبة.

القهوة

تتمتع القهوة بفوائد صحية عدة، كما أنها تُسهم في تقليل الشهية. أظهرت الأبحاث أن القهوة، وخاصةً القهوة منزوعة الكافيين، تزيد من إفراز هرمون PYY الذي يعزز الإحساس بالشبع ويقلل الجوع لمدة تصل إلى ثلاث ساعات.

الشوكولاتة الداكنة

يُعتقد أن الطعم المر للشوكولاتة الداكنة يساعد في تقليل الشهية والرغبة في تناول الحلويات. كما يُظهر الباحثون أن الأحماض الدهنية الموجودة في هذه الشوكولاتة يمكن أن تبطئ من عملية الهضم، مما يساهم في زيادة شعور الامتلاء. وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن رائحة الشوكولاتة الداكنة كانت لها تأثير مشابه لمناولتها، حيث أدت إلى تقليل الإحساس بالجوع.