هل تؤثر تغذية الحامل في ذكاء الجنين؟
تتفاوت الآراء حول تأثير غذاء الأم خلال فترة الحمل في تعزيز ذكاء الجنين. ومع ذلك، فإنه من المؤكد أن تغذية الحامل تلعب دورًا حيويًا في صحة ونمو دماغ الجنين. يحتاج كل من الأم وجنينها إلى مجموعة شاملة من العناصر الغذائية لدعم التغيرات التي تحدث أثناء الحمل. حيث ينمو دماغ الجنين بسرعة كبيرة خلال الثلث الثاني من الحمل، مما يتطلب اتباع نظام غذائي متوازن خلال هذه الفترة الحرجة.
بعكس ما يُعتقد من قبل بعض النساء بأنهن يجب أن يضاعفن كمية الطعام التي يستهلكنها، فإن هذا الأمر غير صحيح. بدلًا من التركيز على زيادة الكمية، من الأهمية بمكان الانتباه إلى جودة الأطعمة المستهلكة. إن تناول الأطعمة الصحية منذ البداية يمكن أن يؤدي إلى بناء دماغ صحي للجنين. لذا، يُنصح الحوامل بتناول خمس إلى ست حصص يوميًا من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى مكملات الفيتامينات والمعادن. يجب على الحامل أيضًا أن تضمن الحصول على كمية من البروتين تمثل حوالي 12% من احتياجاتها الحرارية الكلية، واستهلاك الدهون بحيث تُشكل 30% من السعرات الحرارية اليومية، مع الحد من استهلاك السكريات لتبقى أقل من 10% من السعرات اليومية.
أطعمة تعزز نمو دماغ الجنين
كما أشير سابقًا، لا توجد معلومات دقيقة حول وجود أطعمة معينة تزيد من ذكاء الجنين. ومع ذلك، هناك مجموعة من العناصر الغذائية التي تلعب دورًا رئيسيًا في بناء الدماغ خلال فترة الحمل. من بين هذه العناصر: الحديد، النحاس، الزنك، اليود، وبعض أنواع الدهون. سنستعرض الآن بعض الأغذية التي تسهم في نمو وتطور دماغ الجنين:
- الأغذية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية: أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Pediatrics عام 2003 أن الأمهات اللواتي تناولن 10 مليلتر من زيت كبد الحوت الغني بأوميغا 3 يوميًا ابتداءً من الشهر الخامس من الحمل وحتى ثلاثة أشهر بعد الولادة حقق أطفالهن نتائج أفضل في اختبارات الدماغ مقارنة بمن لم يتناولن الزيت. يُعتقد أن استهلاك مصادر أوميغا 3 يمكن أن يدعم تطور دماغ الطفل. مصادر أوميغا 3 تشمل الأسماك مثل السردين والسلمون، والمكسرات مثل الجوز، والحبوب كزيت بذور الكتان وزيت الكانولا.
للحصول على المزيد من المعلومات حول فوائد أوميغا 3، يمكنكم قراءة مقال “فوائد أوميغا 3”.
- الأغذية العالية بالبروتين: يعد البروتين عنصراً غذائياً رئيسياً لدعم النمو والتطور، كما أنه مصدر هام للطاقة وإعادة بناء الأنسجة في الجسم، بما في ذلك الدماغ. تزيد احتياجات الحامل من البروتين لدعم نمو الجنين. يُفضل اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل المأكولات البحرية، اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، البيض، الفاصولياء، والبازلاء، بالإضافة إلى منتجات الصويا والمكسرات غير المملحة.
لمزيد من المعلومات حول مصادر البروتين، يمكنكم قراءة مقال “أين توجد البروتينات في الطعام”.
- الأغذية الغنية بحمض الفوليك: يساهم حمض الفوليك في النمو الصحي للدماغ والحبل الشوكي للجنين. توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بتناول 4000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا قبل وخلال المراحل المبكرة من الحمل، مما قد يقلل من خطر ولادة أطفال بعيوب خلقية. مصادر حمض الفوليك تشمل الحبوب المدعّمة، الخضروات الورقية الخضراء، الفواكه الحمضية، والفاصولياء.
للاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد حمض الفوليك، يمكنكم قراءة مقال “ما هو الفوليك أسيد”.
- الأغذية الغنية بفيتامين ب6: يعد فيتامين ب6 ضرورياً لعملية التمثيل الغذائي وتطور دماغ الجنين والجهاز العصبي. ينصح بتناول 1.9 مليغرام يومياً للنساء الحوامل، ومصادره تشمل التونة، السلمون، الموز، البقوليات، واللحوم.
لمعرفة المزيد حول فوائد فيتامين ب6، يمكن قراءة مقال “فوائد فيتامين ب 6”.
- الأغذية الغنية بفيتامين ب1: يعرف فيتامين ب1 أيضًا باسم الثيامين، وهو ضروري لتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة ويؤثر على تطور دماغ الجنين. تحتاج الحوامل والمرضعات إلى 1.4 مليغرام يومياً، ومصادره تشمل الخبز المدعّم، والحبوب، والفاصولياء.
للمزيد من المعلومات حول فوائد فيتامين ب1، يمكن قراءة مقال “فوائد فيتامين ب 1”.
- الأغذية الغنية باليود: يؤثر نقص اليود على صحة الغدة الدرقية للجنين وقد يؤدي إلى مشكلات معرفية. يُنصح بتناول 220 ميكروغراماً يومياً من اليود أثناء الحمل، وهو متوفر في منتجات الألبان، الأسماك، البيض، وبعض الخضروات.
للاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد اليود، يمكن قراءة مقال “أهمية اليود للجسم”.
- الأغذية الغنية بالكولين: يلعب الكولين دورًا مهمًا في تطوير دماغ الجنين، وقد تُظهر الدراسات أن استهلاكه يمكن أن يقلل من مخاطر تشوهات الدماغ. يُوصى بأخذ حوالي 930 مليغرام من الكولين يومياً. مصادر الكولين تشمل الدجاج، السمك، البيض، واللحم.
تغذية الحامل وتأثيرها على نمو الجنين
من الضروري أن تعير النساء خلال فترة الحمل اهتمامًا لنوعية الأطعمة التي يتناولنها، حيث أن ما يتناولونه يؤثر ليس على صحتهم فقط، بل على صحة أطفالهم أيضًا. تُنصح الحوامل بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية لضمان بدء الجنين لحياة صحية. يعمل دماغ الجنين على التطور بسرعة كبيرة خلال الحمل، حيث يبدأ في النمو بعد 16 يومًا فقط من الحمل. ومع حلول الشهر السابع، يتخذ شكل دماغ الجنين بنية مشابهة لدماغ البالغين. ففي الأسبوع الرابع يملك دماغ الجنين حوالي 10,000 خلية، ويتزايد عدد هذه الخلايا ليصل إلى نحو 10 مليارات خلية في الأسبوع الرابع والعشرين. التغذية التي يتلقاها الجنين عبر النظام الغذائي للحامل هي العامل الحاسم في هذا التطور.
