الأحماض الدهنية الأساسية
تعتبر الأحماض الدهنية الأساسية من العناصر الحيوية لصحة الشعر والبشرة والأظافر، وخاصةً أحماض أوميغا-3. لذا، يُستحسن أن يتضمن النظام الغذائي الأطعمة التي تحتوي على هذه الأحماض بكميات وفيرة. تشمل هذه الأطعمة:
- الجوز واللوز.
- زيت بذور الكتان.
- الأسماك الدهنية مثل التونة والسلمون والماكريل.
البيض
يعتبر البيض مصدراً هاماً لنمو الشعر؛ فهو غني بالبروتينات وكميات وفيرة من فيتامين ب7 (البيوتين)، الذي يساهم بشكل كبير في تعزيز نمو الشعر. وقد أظهرت الدراسات أن نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى تساقط الشعر.
الدجاج
تعدّ البروتينات من العناصر الأساسية لنمو الشعر، ويُعتبر لحم الدجاج وديك الرومي من المصادر الغنية بالبروتين ومنخفضة الدهون المشبعة مقارنةً بلحم البقر، مما يجعلها خياراً ممتازاً لدعم نمو الشعر.
التوت
تتضمن ثمار التوت مجموعة من الفيتامينات والمركبات التي يمكن أن تعزز نمو الشعر، بالإضافة إلى غناها بمضادات الأكسدة. فالفراولة مثلاً تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، الذي يعزز إنتاج الكولاجين ويساعد في امتصاص الحديد، وكلاهما ضروري لنمو الشعر وصحته.
الأفوكادو
يُعتبر الأفوكادو مصدراً ممتازاً للدهون الصحية، ونقصها قد يرتبط بتساقط الشعر. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على فيتامين هـ، الذي يعزز نمو الشعر ويحمي فروة الرأس من الأضرار والإجهاد التأكسدي، مما يؤثر إيجابياً على صحة الشعر.
المحار
يحتوي المحار على كميات هامة من الزنك، وهو معدن ضروري لصحة الشعر، حيث يرتبط نقصه بتساقط الشعر. تحتاج الخلايا المسؤولة عن نمو الشعر إلى الزنك لدعم قوتها. يُمكن الحصول على الزنك من أطعمة أخرى مثل:
- الحبوب المدعمة.
- اللحم البقري.
- السرطان (Crab).
- الكركند (Lobster).
الفلفل الحلو
توفر ثمرة الفلفل الأصفر الحلو 5.5 أضعاف كمية فيتامين ج الموجودة في البرتقال، مما يُساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين اللازم لتقوية الشعر. فضلاً عن ذلك، يحتوي الفلفل الحلو على فيتامين أ، الذي يمكن أن يُساعد في زيادة سرعة نمو الشعر وتحفيز إنتاج الزهم (Sebum) الضروري لصحة الشعر.
الأطعمة الغنية بفيتامين هـ
يعرف فيتامين هـ بفعاليته في تحسين صحة الشعر والبشرة، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. وقد أظهرت الأبحاث أن مكملات فيتامين هـ يمكن أن تكون مفيدة في حالات تساقط الشعر. ومن الأطعمة الغنية بفيتامين هـ: السبانخ، وجنين القمح، واللوز.
