أطعمة صحية لفقدان الوزن
هناك مجموعة من الأطعمة الصحية التي يُمكن إضافتها إلى الحمية الغذائية لتحقيق فقدان الوزن بشكل فعّال. إليك أبرز هذه الأطعمة:
- البيض: يُعتَبَر البيض من أهم مصادر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية التي يُساهم تناولها في تقليل الشهية وتعزيز فقدان الوزن.
- الخضروات الورقية: تُعدّ الخضراوات الورقية غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يسهم في عملية فقدان الوزن.
- سمك السلمون: يُعتبر سمك السلمون مصدراً ممتازاً للبروتين وأحماض الأوميغا-3، والتي تلعب دوراً مهماً في خسارة الوزن.
- الخضراوات الصليبية: تتميز الخضراوات الصليبية بانخفاض سعراتها الحرارية واحتوائها على الألياف والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
- اللحوم الخالية من الدهون: مثل صدور الدجاج؛ تُعتبر هذه اللحوم غنية بالبروتين، مما يُساعد في عملية فقدان الوزن.
- البطاطس المسلوقة: تُعزز البطاطس المسلوقة الشعور بالشبع وتقلل من الشهية، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم وعلى العديد من العناصر الغذائية الضرورية.
- التونا: تُعدّ التونا مصدراً غنياً بالبروتين قليل الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها خياراً مهماً في أنظمة الرجيم.
- البقوليات: تحتوي البقوليات على نسبة مرتفعة من البروتين والألياف، مما يُعزز الشعور بالشبع ويقلل من تناول السعرات الحرارية.
- الشوربات: تُعتبر الشوربات من الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن بسبب احتوائها العالي على الماء. يُنصح بتجنب الشوربات الدسمة أو الزيتية.
- الجبنة القريش: تُعدّ الجبنة القريش من الأغذية الغنية بالبروتين، وهي منخفضة الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للتغذية السليمة.
- الأفوكادو: الأفوكادو يعدّ فاكهة غنية بالدهون الصحية والألياف. يُنصح بتناوله بكميات معتدلة لدعم فقدان الوزن.
- المكسرات: تُعتبر المكسرات مصادر غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، مع ضرورة تناولها باعتدال أثناء الحمية.
- الحبوب الكاملة: تُعتبر الحبوب الكاملة من الوجبات الغنية بالألياف والعناصر الغذائية، مما يُساعد في فقدان الوزن.
- الفلفل الحار: يُساعد الفلفل الحار على تقليل الشهية وزيادة حرق الدهون، مما يُسهم في فقدان الوزن.
- الفواكه: جميع أنواع الفواكه غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. تعمل على إبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
- الجريب فروت: يُباع الجريب فروت بأنه يمنع الشهية ويقلل السعرات الحرارية عند تناوله قبل الوجبات.
- بذور الشيا: تُعدّ بذور الشيا مصدرًا غنيًا بالألياف، مما يُعزز الشعور بالشبع ويقلل من الشهية.
- زيت جوز الهند: يحتوي زيت جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، التي تُساعد في تعزيز الشعور بالامتلاء لمدة أطول بعد تناول الطعام.
- الزبادي: يُعتبر اللبن الزبادي غنيًا بالبروبيوتيك، الأمر الذي يُعزّز صحة الجهاز الهضمي وقد يُساعد في فقدان الوزن.
استراتيجيات فعالة لفقدان الوزن
يمكن اتباع العديد من الاستراتيجيات لتحسين نمط الحياة وبالتالي فقدان الوزن. فيما يلي أبرزها:
- ممارسة النشاط البدني: يُنصح بالحصول على 150 دقيقة من النشاط الجسدي المعتدل أسبوعياً، أي ما يُعادل 30 دقيقة في خمسة أيام.
- تحديد الأهداف المناسبة: يجب أن يكون الهدف هو إدخال تغييرات صحية في نمط الحياة، وينبغي عدم الاعتماد بشكلٍ كامل على الميزان لتقييم التقدم في النظام الغذائي.
- اختيار الأطعمة المناسبة: يُفضل اختيار الأطعمة الصحية المنخفضة السعرات الحرارية في معظم الوقت، مع إمكانية تناول بعض الأطعمة غير الصحية بكميات معتدلة.
- تجنب التجويع: قد يؤدي التجويع الشديد إلى الإفراط في تناول الطعام في الوجبات اللاحقة.
- تخفيض السعرات الحرارية: يُستحسن تقليل السعرات الحرارية المتناولة يومياً، إما بتقليل كميات الطعام أو اختيار الأطعمة منخفضة السعرات.
- التخطيط للوجبات: يُنصح بالتخطيط للوجبات مسبقاً لضمان توفر الخيارات الصحية عندما تشعر بالجوع.
- تجنب الأطعمة الضارة: من الضروري الابتعاد عن الوجبات الجاهزة والأطعمة التي تُقدم في المطاعم، حيث إنها غالباً ما تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
- الحصول على دعم مُعنوِي: يُفضل إشراك الأصدقاء وأفراد الأسرة في رحلة الصحة للحصول على المساندة والتحفيز.
- استشارة المختصين: يُفضل استشارة اختصاصي تغذية للحصول على مشورة خاصة تساعدك في خسارة الوزن أو وضع خطة غذائية تتناسب مع احتياجاتك.
- النوم الجيد: يجب الحرص على النوم الكافي وتقليل مستويات التوتر، حيث يُمكن أن يؤدي التعب والتوتر إلى زيادة الوزن.
- استشارة الطبيب: ينبغي التحدث مع الطبيب لمراعاة بعض الحالات الصحية التي قد تؤثر على قدرات فقدان الوزن.
مكملات غذائية لفقدان الوزن
قد تجد بعض المكملات الغذائية والأعشاب الآمنة مفيدة أثناء محاولة فقدان الوزن، حيث يمكن أن تسهم في تسهيل هذه العملية. إليك أبرزها:
- الشيتوزان: يُستخرَج الشيتوزان من القشور الخارجية للكركند والروبيان، ويعمل على منع امتصاص الدهون والكوليسترول في الجسم، مما يُساهم في إنقاص الوزن.
- بيكولينات الكروم الثلاثي: يساعد معدن الكروم على تعزيز إفراز الإنسولين من الجسم، مما يُعزز امتصاص الدهون، ويقلل من الشهية، ويزيد من الكتلة العضلية.
- حمض اللينوليك المقترن (CLA): يُساعد هذا الحمض على تقليل الدهون في الجسم ويشجع على زيادة الشعور بالشبع.
- الغلوكومانان: يُستخرج من نبات الكونجاك ويحتوي على ألياف تمنع امتصاص الدهون.
- مستخلص الشاي الأخضر: يُساعد على تقليل الشهية وزيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية.
- صمغ الغار: يُساهم في تقليل امتصاص الدهون ويقلل من الشعور بالجوع.
- الهدّيا: يُعتبر بديلاً طبيعياً للشهية، مما يُسهم في تقليل الجوع والعطش.
- الخشخاش: يُعزز الخشخاش من حرق السعرات الحرارية بطريقة طبيعية.
- شاي الأعشاب: مثل شاي البابونج والزنجبيل والقرفة، فهي مشروبات منخفضة السعرات يمكن أن تساعد على تقليل تناول الأطعمة ذات السعرات العالية.
المراجع
- ↑ “The 20 Most Weight-Loss-Friendly Foods on The Planet”, www.healthline.com, retrieved 6-3-2019. Edited.
- ↑ “What are the best foods for weight loss?”, www.medicalnewstoday.com, retrieved 6-3-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح “An Overview of Weight Loss”, www.verywellfit.com, retrieved 6-3-2019. Edited.
- ↑ “5 Steps to Lose Weight”, atgprod.heart.org, retrieved 6-3-2019. Edited.
- ↑ “Supplements for Weight Loss”, www.webmd.com, retrieved 6-3-2019. Edited.
- ↑ “Herbal Teas for Weight Loss”, www.livestrong.com, retrieved 6-3-2019. Edited.