أطعمة مناسبة للأطفال في سن السنة الأولى

تغذية الطفل في سن السنة

تعتبر مرحلة السنة هي الفترة المناسبة التي قد تختار فيها الأمهات اللواتي يعتمدن على الرضاعة الطبيعية البدء في فطام أطفالهن. يفضل أن يكون الفطام تدريجياً من خلال إزالة رضعة واحدة كل فترة، مما يسهل العملية على كل من الأم والطفل. عادةً ما تكون الرضعة قبل النوم هي آخر رضعة يتم الاحتفاظ بها قبل الفطام التام.

يجدر بالذكر أن الأطفال في هذا العمر يميلون إلى تناول أطعمة مشابهة لتلك التي يتناولها الكبار. لذا، يُستحسن الاستمرار في إدخال مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والصحية إلى نظامهم الغذائي، مما يساعدهم على تنمية حب الأطعمة الصحية منذ الصغر، حيث تتشكل تفضيلات الطعام في فترة مبكرة من الحياة.

الأطعمة المناسبة للطفل في عمر السنة

المجموعات الغذائية الضرورية

يعتمد النظام الغذائي المتوازن للأطفال من عمر سنة إلى أربع سنوات على تضمين جميع المجموعات الغذائية الضرورية التي تزود الأطفال بالعناصر الغذائية الأساسية لنموهم وتطورهم السليم. تشمل الأطعمة المناسبة للأطفال في هذا العمر ما يلي:

الفواكه: من الخيارات المثالية الأفوكادو والموز والبرتقال والتوت والمانجو. يجب تقطيع الفواكه الصلبة مثل التوت أو العنب إلى قطع صغيرة لتسهيل تناولها.
الخضار: يمكن تقديم مجموعة متنوعة من الخضراوات للأطفال، حيث يمكنهم التمتع بتجربة أطعمة جديدة. البعض يفضل الأطعمة المهروسة التي تحتوي على الخضار مع الفواكه، مما يعطي طعماً لذيذاً.
مصادر البروتين: يمكن للأطفال تناول قطع صغيرة من اللحوم المناسبة لحجم فمهم، ويمكن إدخال مصادر بروتين أخرى مثل العدس والفول والتوفو.
الحبوب: تعزز الحبوب مثل دقيق الشوفان صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تقليل خطر الإمساك.
الحليب ومنتجاته: يُنصح بتزويد الطفل بحدود 3 حصص يومية من منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي، ويُفضل تضمينها في الوجبات، أو تقديم الحلويات المحتوية على الحليب مثل الأرز بالحليب.
الماء: إذا توقف الطفل عن شرب حليب الأم أو الحليب الصناعي، فإنه يحتاج إلى الترطيب من مصادر أخرى، والماء هو الخيار الأمثل. ينبغي توفير كوب واحد (237 مليلتر) من الماء يومياً، وقد يتطلب الأمر كميات أكبر في حال النشاط أو المرض.

لمعرفة عدد الوجبات المناسبة للطفل في سن السنة، يُمكنك قراءة مقال يتناول عدد وجبات الطفل في هذا العمر.

الأطعمة التي ينبغي تجنبها للأطفال في عمر السنة

هناك بعض الأطعمة التي يجب على الأهل تجنب تقديمها لأطفالهم في هذا العمر، ومنها:

الأطعمة التي قد تسبب الاختناق: ومن الأمثلة على هذه الأطعمة:
- الأطعمة الزلقة مثل حبات العنب الكاملة، والقطع الكبيرة من اللحوم والدجاج، والنقانق، والحلويات.
- الأطعمة صغيرة الحجم مثل المكسرات الكاملة، والبذور، والفشار، ورقائق البطاطا، والجزر النيء، والزبيب.
- الأطعمة اللزجة مثل زبدة الفول السوداني، وحلوى الخطمي.
الأطعمة والمشروبات المحتوية على الألوان الصناعية: يجب الانتباه لتفادي أي منتجات تحتوي على الرموز مثل (E102، E104، E110، E122، E124، E129) أو تحتوي على مادة بنزوات الصوديوم (E211)، حيث تم الربط بينها وبين زيادة النشاط المفرط عند بعض الأطفال.
الأطعمة والمشروبات منخفضة السكر أو المحلاة صناعياً: تُعتبر من الأنواع المخصصة للبالغين.
الوجبات السريعة.
العصائر المعبأة: تعتبر مركزة جداً بالنسبة للأطفال، لذا يُفضل تجنبها.
الوجبات الخفيفة المالحة: تلك المخصصة للبالغين والتي تحتوي على كميات كبيرة من الملح.
الأطعمة الغنية جداً بالألياف: مثل جميع الحبوب من نوع النخالة، حيث يمكن أن تسبب شعور الشبع الزائد لدى الطفل.
المشروبات المحتوية على الكافيين: المخصصة للبالغين.

نموذج لنظام غذائي لطفل عمره سنة

تتفاوت احتياجات كل طفل حسب عدة عوامل مثل العمر، الوزن، ومستوى النشاط. وفيما يلي نموذج لنظام غذائي لطفل عمره سنة ويزن حوالي 9.5 كيلوغرامات:

الوجبة الغذائية	الأطعمة المقترحة
الإفطار	½ كوب من حبوب الإفطار المدعمة بالحديد أو بيضة مسلوقة، ¼ كوب من الحليب كامل الدسم، ½ حبة موز مقطعة، و2-3 حبات من الفراولة المقطعة.
الوجبة الخفيفة	شريحة من الخبز المحمص مع 1-2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو الزبادي، وبعض الفواكه المقطعة، و½ كوب من الحليب كامل الدسم.
الغداء	½ شطيرة تحتوي على شرائح من الدجاج أو التونة أو سلطة البيض، ¼ كوب من الخضار الخضراء المطبوخة، و½ كوب من الحليب كامل الدسم.
الوجبة الخفيفة	28-56 غراماً من الجبن أو 2-3 ملاعق كبيرة من الفواكه، و½ كوب من الحليب كامل الدسم.
العشاء	56-85 غراماً من اللحم المطبوخ المفروم أو المقطع، ¼ كوب من الخضار الصفراء أو البرتقالية المطبوخة، و½ كوب من المعكرونة أو الأرز أو البطاطا، و½ كوب من الحليب كامل الدسم.