علامات نقص بعض الفيتامينات
1- تكسير الأظافر وتساقط الشعر
- تشمل علامات نقص بعض الفيتامينات تساقط الشعر وتكسر الأظافر، خصوصًا عند نقص فيتامين ب أو البيوتين.
- تساقط الشعر يمكن أن يكون علامة على نقص بعض الفيتامينات الحيوية في الجسم.
2- تشقق زوايا الفم
- إذا ظهرت تشققات أو تقرحات في الفم، فقد تكون نتيجة نقص فيتامين ب1 أو ب2.
- للعلاج، يوصى بزيادة تناول الدجاج والخضروات عند حدوث تشقق في الشفاه.
3- نزيف اللثة
يمكن أن تؤدي مستويات منخفضة من فيتامين ج إلى نزيف اللثة، بالإضافة إلى ضعف الجهاز المناعي.
4- قشرة الشعر
نقص فيتامين ب2 أو ب3 أو ب6 قد يؤدي إلى ظهور قشرة في الشعر، وقد تؤثر هذه القشرة أيضًا على الجفون والصدر والحاجبين وغيرها من المناطق.
أعراض نقص فيتامين أ
- الجفاف في العيون والشعر والجلد نتيجة لجفاف الأنسجة.
- تدهور في إدراك شبكية العين.
- العمى وضعف البصر.
- ظهور بقع بيضاء تشبه الرغوة في العينين.
- تكسر الأظافر.
- زيادة احتمالية الإصابة بالعدوى والفطريات.
- يمكن الحصول على فيتامين أ من الخضروات ذات الأوراق الداكنة، البيض، التونة، والفواكه والخضروات الطازجة.
- عند الرغبة في تناول مكملات فيتامين أ، من المهم استشارة طبيب متخصص، لأنه قد يذوب في الجسم ويؤدي إلى مضاعفات خطيرة.
نقص فيتامين ب وأعراضه
- نقص فيتامين ب1 يؤدي إلى التعب والإرهاق العام، وفي حالة النقص الحاد قد يصاب الشخص بمرض البري بري وخلل في الأعصاب.
- أما نقص فيتامين ب2 فيؤدي إلى تشقق الشفاه وظهور قشرة في الشعر.
- نقص فيتامين ب3 أو النياسين قد يتسبب في قشور على الجلد، ضعف في العضلات، إسهال، فضلاً عن المشاكل المتعلقة بالذاكرة، التركيز، والاكتئاب.
- أما فيتامين ب5 فيؤدي نقصه إلى تشقق الشفاه، الطفح الجلدي، والشعور بوخز في الأطراف.
- نقص فيتامين ب7 أو البيوتين قد ينتج عنه الطفح الجلدي حول العينين والأنف وأيضًا في مناطق أخرى، بالإضافة إلى تكسر الأظافر والدخول في نوبات من الاكتئاب.
- أما فيتامين ب9 فيتسبب نقصه بفقر الدم وشحوب البشرة، واضطرابات التنفس.
- نقص فيتامين ب12 أو الكوبالامين قد يسبب الإرهاق وفقر الدم والشحوب، بالإضافة إلى صعوبة في التوازن والمشي.
- تشمل مصادر فيتامين ب منتجات الألبان، اللحوم، البيض، المأكولات البحرية، الخضروات، الفواكه، المكسرات، ومنتجات الصويا.
- قد يصف الطبيب مكملات الفيتامينات المعقدة لتعويض النقص.
أعراض نقص فيتامين ج
- التهابات اللثة ونزيفها.
- بطء شفاء الجروح.
- زيادة عرضة الإصابة بالأمراض.
- جفاف البشرة وتقصف الشعر.
- ألم في المفاصل.
- ضعف مينا الأسنان.
- زيادة الوزن.
- من المصادر الجيدة لفيتامين ج الحمضيات، البروكلي، الشمام، الخضروات الورقية، المانجو، الفلفل، الطماطم، البطاطا، والأناناس.
نقص فيتامين د وأعراضه
- الاكتئاب وسوء الحالة المزاجية.
- انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم، مما يؤدي إلى لين العظام.
- الإرهاق والتعب العام.
- ألم في المفاصل، وخاصةً الظهر والركب.
- مشاكل في السكر في الدم.
- الزيادة في الوزن.
- ضعف الجهاز المناعي.
- يمكن الحصول على فيتامين د من البيض، اللحوم، سمك السلمون، زيت كبد الحوت، والجمبري، بالإضافة إلى المكملات الغذائية والتي ينبغي أن تكون تحت إشراف طبي.
أعراض نقص فيتامين هـ
- فقدان الشهية والشعور بالغثيان.
- الإصابة بفقر الدم.
- ضعف الجهاز المناعي ومشاكل في العينين.
- ضعف عام في الجسم مع تشنجات عضلية.
- الشعور بوخز في الأطراف.
- الزيادة في احتمال حدوث الإجهاض.
- انخفاض مستوى الخصوبة لدى الرجال.
- من مصادر فيتامين هـ البقوليات، المكسرات، الفول السوداني، الخضروات الورقية، الشوفان، والزيوت الصحية.
نقص فيتامين ك وأعراضه
- فيتامين ك أساسي لتخثر الدم وإيقاف النزيف، ويقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.
- يؤدي نقصه إلى زيادة التعرض للكدمات والنزيف، وظهور دم في البول أو البراز.
- انخفاض كثافة العظام مما يزيد من خطر الكسر.
- مصادر فيتامين ك تشمل الخضروات الورقية، البقوليات، الصويا، الهليون، اللحوم والكبد، البيض، البروكلي، والمأكولات البحرية.
أعراض نقص الفيتامينات الحاد
تشمل علامات نقص الفيتامينات الحاد ما يلي:
- التعرق الزائد دون مجهود، وهو مؤشر لنقص فيتامين د.
- عدم استقرار ضغط الدم والذي يمكن أن يؤثر على العضلات والسيطرة على المثانة نتيجة لنقص فيتامين ب12 أو د.
- نقص فيتامين ج أو أ قد يؤدي إلى ظهور تصبغات بيضاء أو حمراء على أجزاء مختلفة من الجسم.
- نقص الكالسيوم وفيتامين د قد يتسبب في هشاشة العظام وزيادة خطر الكسور.
نقص الفيتامينات وتأثيرها على الحالة النفسية
بعض الفيتامينات تؤثر على الصحة النفسية، مثل:
- فيتامين ب، والذي يُعتبر من الفيتامينات الذائبة في الماء وتخزن لفترة قصيرة. ومن ضمنه:
- ب1، ب3، ب5، ب6، ب9، ب12.
- عند نقص مجموعة فيتامين ب، قد يعاني الشخص من الاكتئاب وصعوبات نفسية.
- نقص فيتامين د أيضًا له تأثير كبير على المزاج وقد يزيد من خطر الاكتئاب.
- فضلاً عن ذلك، نقص فيتامين ج قد يؤدي إلى قلة التركيز وفقدان الإدراك، مما يزيد من احتمالات الإصابة بالاكتئاب والقلق.
نقص الفيتامينات والدوخة
- نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤثر على الحركة ويسبب الأنيميا، وبالتالي نقص كرات الدم الحمراء مما يؤدي للدوخة.
- يساهم فيتامين ب12 في تكوين الميالين مما يقوي الأعصاب، لذا نقصه يعوق الحركة ويسبب دوخة.
- تأثير نقص فيتامين ب12 ينعكس على التنميل وصعوبة التوازن.
- كما أن نقص الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى ضعف الرؤية، مما يزيد من عدم التوازن.
أهمية الفيتامينات للجسم
- تدعم الصحة العامة والجهاز المناعي وصحة الأسنان والجلد والعظام.
- تسهم في نمو خلايا الجسم بشكل صحيح وإنتاج الحمض النووي.
- تحافظ على الدورة الدموية وضغط الدم وصناعة كرات الدم الحمراء.
- تنظم عمليات الأيض وتعزز الصحة الهضمية.
- تعزز القدرة على ممارسة النشاطات البدنية وتحسين الصحة النفسية.
- النقص الحاد في الفيتامينات يؤثر سلبًا على الصحة العامة، مما يزيد من حدة التوتر والقلق.
