الأعشاب المنشطة للشهية
قد يُشير ضعف الشهية إلى وجود بعض المشاكل الصحية، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، وأمراض الكبد، والمشكلات النفسية مثل الاكتئاب، والتوتر، والقلق. تجدر الإشارة إلى أن بعض أنواع الأعشاب يمكن أن تحفز الشهية، وذلك بفضل احتوائها على مواد فعّالة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى إرسال إشارات إلى الجهاز الهضمي لتحرير هرمونات الجوع التي تعزز الشهية. وفيما يلي أبرز هذه الأعشاب:
- الجنطيانا (كوشاد أو كف الذئب): تُعتبر من الأعشاب الفعّالة في تحسين الشهية من خلال زيادة إنتاج اللعاب والأحماض المعدية.
- الشوك المبارك: يساعد تناول هذه العشبة على زيادة إنتاج الأحماض المعدية مما يعزز الشهية ويساهم في دعم عملية الهضم.
- القنطريون الصغير: تساهم هذه العشبة في تحفيز إنتاج العصارة المعدية، مما يُحسن الشهية.
استراتيجيات لتحسين الشهية
يمكن اتباع مجموعة من الطرق والنصائح البسيطة التي تدعم تعزيز الشهية، ومن هذه التوجهات:
- تناول وجبات صغيرة متعددة: يُفضل تناول عدة وجبات صغيرة بدلاً من تناول ثلاث وجبات كبيرة خلال اليوم، على أن تحتوي الوجبات على نسبة عالية من السعرات الحرارية والبروتين لضمان توفير العناصر الغذائية والطاقة المطلوبة للجسم.
- إضافة الأعشاب والتوابل: تُساهم إضافة الأعشاب والتوابل ذات النكهة في تحفيز الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
- تناول الطعام في بيئة مريحة: يُمكن أن تعزز الأجواء المريحة والاجتماعية أثناء تناول الطعام الرغبة في تناول الطعام.
- ممارسة الرياضة: يمكن أن تؤدي ممارسة بعض الأنشطة الرياضية الخفيفة، مثل المشي، إلى زيادة شهية الشخص.
المكملات الغذائية التي تعزز الشهية
تلعب بعض الفيتامينات والمعادن والأعشاب دورًا مهمًا في تحفيز الشهية من خلال معالجة نقص المغذيات الذي قد يؤثر سلبًا على الشهية. وتتضمن هذه العناصر:
- الزنك: يُعتبر نقص الزنك سببًا في تغييرات ملحوظة في الشهية وحاسة التذوق.
- الثيامين (فيتامين ب1): يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في حالة الراحة، مما قد يُسبب فقدان الشهية وبالتالي فقدان الوزن.
- زيت السمك: قد يُساعد زيت السمك في تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ أو الامتلاء الذي قد يمنع الشخص من تناول المزيد من الطعام.
