الأعشاب المفيدة في علاج جرثومة المعدة
تشير دراسة نشرت في عام 2016 إلى زيادة عالمية بنسبة 50% في حالات الإصابة بجرثومة المعدة، مما يستدعي الاهتمام بعلاجها. يعتبر علاج جرثومة المعدة تحدياً، نظراً لخصائصها المقاومة للمضادات الميكروبية. وقد ازدادت الأبحاث في الآونة الأخيرة حول الأدوية المستمدة من الأعشاب الطبية. إليكم بعض أنواع النباتات التي يُعتقد أن لها فعالية في العلاج:
- الزنجبيل.
- البابونج.
- الكركم.
- عرق السوس.
الأطعمة التي تساهم في مكافحة جرثومة المعدة
أظهرت الدراسات تأثير بعض الأطعمة على تقليل نشاط جرثومة المعدة، رغم أنها لم تتمكن من القضاء عليها تماماً. من بين هذه الأطعمة:
- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك: تساهم هذه الأطعمة، خصوصاً تلك التي تحتوي على بكتيريا Lactobacillus acidophilus، في تحقيق توازن بين البكتيريا الضارة والنافعة داخل الأمعاء، مما يعدّ مهماً خاصةً أثناء تناول المضادات الحيوية.
- الشاي الأخضر: يُظهر تناول الشاي الأخضر فعالية في إبطاء نمو جرثومة المعدة، وقد تساعد تناوله بعد الإصابة في تقليل الأعراض المصاحبة والتخفيف من التهاب المعدة.
- العسل: يُعرف عن العسل خصائصه المقاومة لجرثومة المعدة، ورغم عدم وضوح آلية العمل بعد، إلا أن تناوله، خصوصاً العسل الطازج أو عسل المانوكا، يسهم في تسريع الشفاء.
- زيت الزيتون: أظهرت دراسة أجريت في عام 2007 فعالية زيت الزيتون في التخلص من جرثومة المعدة.
- جذر عرق السوس: أظهرت دراسات من عام 2009 أن جذر عرق السوس يمنع التصاق الجرثومة بجدار المعدة، وهو شائع الاستخدام لعلاج تقرحات المعدة.
- براعم البروكلي: أظهرت الأبحاث أن براعم البروكلي تساعد في تخفيف التهابات المعدة بفضل احتوائها على مركب فعّال يُعرف باسم (sulphoraphane).
نصائح للوقاية من جرثومة المعدة
هناك عادات ونصائح هامة يجب الالتزام بها لتجنب الإصابة بالعدوى الجرثومية، ومنها:
- غسل اليدين جيداً قبل تناول الطعام أو أثناء إعداده.
- تجنب تناول الأطعمة غير النظيفة.
- تجنب تناول الأطعمة التي لم تُطهى جيداً.
- تجنب تناول الطعام المعد من قبل أشخاص لم يغسلوا أيديهم.
