أعشاب فعالة في خفض مستويات الدهون الثلاثية
تُعتبر الدهون الثلاثية نوعًا من الدهون الموجودة في مجرى الدم، حيث يتم إنتاجها عندما يقوم الجسم بتحويل السعرات الحرارية الزائدة عن احتياجاته إلى دهون ثلاثية لتخزينها في خلايا الدهون لاستخدامها كمصدر للطاقة. ومع ذلك، فإن ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم يمكن أن يزيد من خطر إصابة الفرد بأمراض القلب. توجد عدة عوامل تساهم في زيادة هذه الدهون، منها السمنة، وعدم انتظام مستويات السكر في الدم، واستهلاك الكحول بشكل متكرر، وكذلك اتباع نظام غذائي مرتفع السعرات الحرارية. لذلك، من المهم اتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنب ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، ويمكن لبعض الأعشاب أن تلعب دوراً في تحقيق ذلك:
- الحلبة: تُعتبر الحلبة من الأعشاب الغنية بالفوائد، وقد أشارت بعض الدراسات إلى فعاليتها في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
- صمغ الجيوجولو: يُعتقد أن الجيوجولو (بالإنجليزية: Guggul) يُساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية عند استخدامه بالتزامن مع نظام غذائي مناسب للمرضى الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول.
- الكركم: يحتوي الكركم على مركب الكركمين، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول جرعة منخفضة من الكركمين يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
- مستخلص الثوم: أظهرت العديد من الأبحاث أن مستخلص الثوم يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
تغييرات غذائية للمساعدة في تقليل الدهون الثلاثية
يمكن اتباع نظام حمية البحر المتوسط كوسيلة فعالة لتقليل الدهون الثلاثية. يتميز هذا النظام بتقليل نسبة السكر في الدم وزيادة تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت السمك، مع الحد من تناول اللحوم المعالجة والدهون المشبعة وغير المشبعة. كما أنه منخفض في كمية الكربوهيدرات بشكل عام. تقليل استهلاك الكربوهيدرات المكررة، وخاصة السكر والخبز والأطعمة المصنعة من الطحين أو السكر، يمكن أن يساعد أيضًا في تقليص مستويات الدهون الثلاثية.
تعديلات نمط الحياة لتقليل الدهون الثلاثية
يمكن القيام ببعض التعديلات في نمط الحياة التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، ومن أبرز هذه التعديلات:
- المثابرة على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- استبدال الدهون الصحية غير المشبعة بالدهون المشبعة.
- فقدان الوزن الزائد.
- زيادة تناول الخضروات والفواكه المنخفضة في محتوى الفركتوز، مثل الشمام والجريب فروت والفراولة والموز والخوخ.
- اختيار الحبوب الكاملة الغنية بالألياف.
- تناول الأطعمة الغنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والسردين والسلمون المرقط وسمك التونة.
