أعشاب لتعزيز صحة عضلة القلب

هل هناك أعشاب تعزز صحة عضلة القلب؟

على الرغم من عدم توفر دراسات تثبت وجود أعشاب محددة تقوي عضلة القلب بشكل مباشر، فقد أشارت بعض الأبحاث إلى أن بعض الأعشاب قد تساعد في الحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر التعرض لمشاكل صحية مرتبطة به. لكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الاستخدام غير المنضبط للخلطات الطبيعية قد ينطوي على مخاطر، حيث يمكن أن تسبب آثارًا سلبية.

لذا، من الضروري عدم تشخيص الأمراض ذاتياً أو علاجها باستخدام الأعشاب دون استشارة طبيب مختص، حيث أن الطبيب هو الشخص المؤهل لتشخيص الحالات المرضية وتقديم العلاج المناسب.

بعض الأعشاب المفيدة لصحة القلب

فيما يلي قائمة ببعض الأعشاب المحتمل أن تكون مفيدة لصحة عضلة القلب، ولكن ينبغي دائمًا استشارة الطبيب قبل استخدامها:

الريحان الحلو

يعتبر الريحان الحلو (Ocimum basilicum) مفيدًا لصحة النظام القلبي والوعائي، إذ يساعد في تحسين استرخاء الأوعية الدموية ويعمل على تقليل تضخم القلب الناتج عن ارتفاع ضغط الدم، كما ذكرته دراسة منهجية أجريت على الحيوانات ونشرت في مجلة (Frontiers in Pharmacology) عام 2016.

الشاي الأخضر

يمكن أن يسهم الشاي الأخضر في حماية القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على مركبات الكاتيشين (Catechin) التي تمنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويخفض مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين، بحسب دراسة سريرية نشرت في مجلة (Nutrition Research) عام 2016.

جنكو بيلوبا

تتميّز فوائد نبات الجنكو بيلوبا (Ginkgo biloba) بقدرتها على تعزيز تدفق الدم إلى مختلف أعضاء الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والدماغ، كما أظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة (American Chemical Society Chemical Biology) عام 2017.

الزعرور

قد يُقلل الزعرور (Hawthorn) من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، خاصةً تصلب الشرايين، من خلال تقليل مستوي الدهون والكوليسترول في الدم بفضل احتوائه على الفلافونويدات (Flavonoids) والبوليفينولات (Polyphenols)، وفق مراجعة نُشرت في مجلة (Frontiers in Pharmacology) عام 2020.

كما أنه قد يزيد من تدفق الدم بالجسم من خلال توسيع الأوعية الدموية، لذا يجب الحذر لأنه قد يتداخل مع بعض الأدوية المخصصة لتحسين تدفق الدم مثل أدوية النترات (Nitrates)، مما قد يسبب دواراً للشخص.

عنب الأحراج

يُعتبر عنب الأحراج (Bilberry) غنيًا بمادة الأنثوسيانين (Anthocyanins) المضادة للأكسدة والتي تلعب دورًا حيويًا في الوقاية من الأمراض القلبية والوعائية، بحسب مراجعة نُشرت في مجلة (Molecules) عام 2020.

الزنجبيل

يمتاز الزنجبيل بخصائصه الوقائية المحتملة ضد بعض الأمراض المزمنة كارتفاع ضغط الدم وأمراض الشرايين التاجية، كما أظهرت دراسة سريرية نشرت في مجلة التغذية (Nutrition) عام 2017.

ومع ذلك، يجب على مرضى القلب توخي الحذر عند تناول كميات كبيرة من الزنجبيل، لأنه قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض، لذلك يُنصح بالتوجه لاستشارة طبيب متخصص.

الكركم

يحتوي الكركم على مادة الكركمين (Curcumin) التي أظهرت فوائد هامة في الوقاية من الأمراض القلبية والوعائية، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، وفق مراجعة نشرت في مجلة (Biotechnology Advances) عام 2020.

الثوم

بفضل تأثيره الإيجابي على صحة الشرايين وتنظيم ضغط الدم، يقوم الثوم بتحويل الكبريت الموجود فيه إلى غاز كبريتيد الهيدروجين (Hydrogen Sulfide) الذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية مما يسهل تنظيم ضغط الدم.

كما تُظهر مكملات الثوم فعالية وقائية ضد الأمراض القلبية بفضل تقليلها لعوامل الخطر المرتبطة بها مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الكلي، كما ذكر في مراجعة تحليلية نُشرت في مجلة التغذية (The Journal of Nutrition) عام 2016.

أطعمة مفيدة لصحة القلب

قد تؤثر بعض الأطعمة على مستويات ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول والالتهابات، جميعها مرتبطة بمخاطر الإصابة بأمراض القلب. إليكم بعض الأطعمة التي قد تسهم في تعزيز صحة القلب:

زيت الزيتون

يُعتبر زيت الزيتون غنيًا بمضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساعد في خفض ضغط الدم ومخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن زيت الزيتون النقي يمتلك تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات ويسهم في توسيع الأوعية الدموية، وفق دراسة نُشرت في مجلة (Endocrine, Metabolic & Immune Disorders – Drug Targets) عام 2018.

الخضار الورقية

تحتوي الخضار الورقية مثل السبانخ والكرنب المجعد والكرنب الأخضر على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها من المصادر الغنية بفيتامين ك، مما يساهم في حماية الشرايين وتعزيز عملية تخثر الدم بشكل سليم.

الحبوب الكاملة

أشارت دراسة إلى أن تناول ثلاث حصص إضافية من الحبوب الكاملة يوميًا قد يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، حسب مراجعة نُشرت في مجلة (British Medical Journal) عام 2016.

وتشمل الحبوب الكاملة مختلف أنواع البذور والغلال والتي تعدّ غنية بالعناصر الغذائية، ومن بين أشهر أنواعها:

• القمح الكامل.
• الأرز البني.
• الشوفان.
• الشعير.
• الحنطة السوداء.
• الكينوا.

الأفوكادو

يُعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والبوتاسيوم، مما قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، ومن ثم تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

كما أظهرت دراسة نُشرت في مجلة (American Heart Association) عام 2015 أن إضافة حبة أفوكادو واحدة يوميًا ضمن نظام غذائي منخفض الدهون يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.

البندورة

يمكن أن تسهم إضافة البندورة إلى النظام الغذائي اليومي في تعزيز صحة القلب، خاصة عندما يكون النظام الغذائي فقيرًا بمضادات الأكسدة. تُعتبر البندورة غنية بالفيتامينات ومركب الليكوبين (Lycopene) الذي له تأثيرات مضادة للأكسدة، وقد يساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض القلبية، بحسب مراجعة نُشرت في مجلة (Frontiers in Pharmacology) عام 2018.

الصويا

يعد فول الصويا من مصدر البروتينات النباتية المفيدة للقلب، حيث يمكن أن يسهم في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم. يعود السبب في ذلك إلى احتواء الصويا على الألياف والبروتين ومركبات الآيسوفلافون (Isoflavones)، كما وضحت ذلك مراجعة نشرت في مجلة العناصر الغذائية (Nutrients) عام 2018.

سمك السالمون

يُعتبر سمك السالمون من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 طويلة السلسلة، والتي تساعد في تقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم. كما تلعب هذه الأحماض دورًا في تقليل الدهون الثلاثية وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، كما أن بإمكانها أن تُقلِل من مخاطر انسداد الشرايين التاجية وفق مراجعة نُشرت في مجلة (Circulation) عام 2015.

أعشاب قد تضر بصحة القلب

توجد بعض الأعشاب التي قد تسبب تأثيرات سلبية على صحة القلب في حالات معينة، من بينها:

• المتة

تحتوي المتة على مادة الكافيين، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة منها (أكثر من 10 أكواب يوميًا) إلى ظهور أعراض مثل القلق وعدم انتظام ضربات القلب. في حال كان الشخص يعاني من مشاكل قلبية، يجب عليه استشارة الطبيب قبل تناولها.

• البردقوش

يمكن أن تؤثر عشبة البردقوش سلبًا على القلب عند تناولها بكميات كبيرة، حيث قد تؤدي إلى بطء في ضربات القلب، وتكون هذه المشكلة أكثر وضوحًا لدى ذوي معدل ضربات قلب منخفض.

خلاصة المقال

بينما لا توجد أبحاث تثبت فعالية أعشاب محددة لتعزيز صحة القلب، إلا أن بعض الأعشاب قد تكون مفيدة في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عبر تقليل عوامل الخطر المرتبطة بها. يُنصح بتبني نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة المفيدة لصحة القلب والابتعاد عن الأعشاب الضارة، وضرورة استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب لتجنب أي آثار سلبية محتملة.