في هذا المقال، سنستعرض أغرب أنواع الفواكه وأسمائها، حيث يتنوع أشكالها التي قد تشبه الإنسان أو الحيوان. بعضها يشبه اليد، بينما يظهر البعض الآخر بشكل القنفذ. كما تتميز هذه الفواكه بنكهاتها الفريدة التي تختلف عن الفواكه الشائعة. تابعونا لنتعرف على هذه الأنواع النادرة التي يجهلها الكثيرون.
أغرب أنواع الفواكه وأسمائها
فاكهة الدوريان
- تُعرف بملكة الفواكه، إذ يشبه جلدها جلد القنفذ بفضل سماكته وبروزاته المدببة، مما يجعل الكثيرين يتحاشون تناولها.
- تتميز الدوريان برائحتها القوية والمزعجة، ونكهتها التي يشعر الكثيرون أنها اصطناعية.
- يشبه طعمها الكاسترد، ويصفها البعض كخليط بين مخفوق الموز وكريمة الفانيليا والكراث.
- تتشارك الدوريان الشكل مع فاكهة الرمبوتان.
فاكهة الرومانسكو
- تعود أصولها إلى إيطاليا، حيث تشبه البروكلي والقرنبيط.
- تتميز بسهولة وسرعة طهيها، وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات المفيدة.
- تشمل هذه الفيتامينات فيتامين ج، وفيتامين ك، بالإضافة إلى الألياف والكاروتينات.
- لها قشرة صلبة خضراء تظهر غير صالحة للأكل، على عكس طبيعتها الحقيقية.
فاكهة الجابوتيكابا
- تُعتبر فاكهة برازيلية استوائية، حيث يمكن العثور عليها في ولايات مثل ميناس وساو باولو وجوياس وجيرايس.
- تشبه من حيث التركيب الفيزيائي الخوخ، بينما طعمها يُشبه العنب، إذ تنمو مباشرة على جذوع شجرة الجابوتيكا.
فاكهة التنين
- سُمّيت بسبب قشرتها السميكة التي تشبه جلد التنين، وأيضًا بسبب البروزات المدببة التي تشبه الأظافر.
- تأتي بعدة ألوان، بما في ذلك الأرجواني والأصفر الأقل شيوعًا.
- تعتبر شائعة بشكل خاص في الدول الآسيوية.
- تحتوي على بذور صالحة للأكل، ويمكن استخدامها في صنع العصير.
- تعد أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف وفيتامين سي.
فاكهة الكيونوا (kiwano)
- تتشابه في الحجم مع حبة الكنتالوب ولونها برتقالي، وتبرز منها بروزات تشبه المسامير.
- اللب الداخلي لونه أخضر ويحتوي على بذور صغيرة جدًا تشبه لب الكانتلوب.
- تمتاز بطعم يشبه الخيار الحلو، وعند نضوجها تأخذ نكهة خفيفة من الموز.
فاكهة يد بوذا
- تُعتبر فاكهة حمضية، ولكن لها طعم حلو، ورائحتها تشبه الكبريت، خصوصًا القشرة الخارجية.
- لا تحتوي على فاكهة داخلية بالمعنى المتعارف عليه، وهناك فقط أجزاء صغيرة.
- تستخدم نكهتها اللاذعة في إضافة النكهات إلى الأطباق مثل الأسماك والسلطات.
- رائحتها الحمضية القوية تُستخدم أيضًا في صناعة العطور.
- تحمل اسمها لأنها تشبه شكل كف اليد، كما تخرج منها أصابع ملتوية صفراء تشبه الأصابع.
- تستخدم هذه الأصابع في تحضير الأطباق بسبب طعمها المقبول.
فاكهة الأتيمويا
- هي فاكهة هجينة تجمع بين طعم التفاح وسكر التفاح، ولها جلد رقيق وخشن من الخارج.
- لبها داخليًا لونه أخضر فاتح مليء بالبذور السامة غير الصالحة للتناول، بينما لحمها يمكن أكله ويشبه طعم الفانيليا.
- تشبه في نعومتها وقوامها فاكهة الشيريمويا.
فاكهة جلد الثعبان
- تحمل هذا الاسم نظراً لمظهر قشرتها الذي يشبه جلد الثعبان.
- قشرتها سهلة الإزالة، يكفي الضغط على نهايتها لتقشر بسهولة.
- لب الثمرة يحتوي على فصوص مشابهة لفصوص الثوم، بينما يجمع طعمها بين الحلو والحامض.
فاكهة الشيريمويا
- تُعتبر من الفواكه الاستوائية المثالية، ويُعتَبَر طعمها واحدًا من الأطيب، حيث يتمازج بين الموز والأناناس.
- تُستهلك بالمعلقة نظرًا لقوامها الكريمي، وتعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات.
- يظن أن لها فوائد طبية في الحد من الالتهابات.
السابوت الأسود
تُعتبر هذه الفاكهة بديلاً رائعًا للشوكولاتة، حيث يمكن استخدامها في الوصفات التقليدية كبديل صحي. طعمها يشبه بودينج الشوكولاتة، كما أنها تعد مصدرًا جيدًا لفيتامين سي والكالسيوم. إنها خيار مثالي للذين يحبون الشوكولاتة لكنهم يتبعون حمية صحية أو لديهم حالات معينة.
تنبع هذه الفاكهة من المكسيك وأمريكا الوسطى.
فاكهة النوني
- لا تعتبر فاكهة بالمعنى التقليدي، بل تمتاز بطعم ورائحة غير جيدة، مما يمنع تناولها.
- ومع ذلك، لها فوائد طبية هائلة، إذ تُستخدم بشكل فعال في محاربة الالتهابات والتطهير وتمتاز بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- تُعتبر أيضًا من المقويات المناعية وتساهم في تسريع التعافي من الأمراض.
الكوكا ميلون (coca melon)
- تعتبر فاكهة غريبة بعض الشيء، في حجم حبة العنب، وطعمها يشبه الخيار بعد التقشير.
- تُعد نوعًا مصغرًا من البطيخ.
- إذا تم تناولها بقشرتها، يصبح طعمها لاذعاً وحامضاً، وأصليتها تنتمي إلى أمريكا الوسطى والمكسيك.
فاكهة الايكيبيا كيناتا
- تشبه الكمثرى من الخارج، وعند الأكل تحتوي على مادة لزجة.
- تنتج أزهارها رائحة تشبه رائحة الشوكولاتة.
- تستخدم سيقانها طبياً كمدر للبول، نظرًا لاحتوائها على نسبة 30% من أملاح البوتاسيوم.
فاكهة العاطفة
- تنشأ من أمريكا الجنوبية، لكنها ليست شائعة الاستخدام.
- تحتوي قشرتها على مادة سامة تسمى جلايكوسيدات السيانوجين ولكن بكميات ضئيلة جدًا.
- تشبه في شكلها الخارجي فاكهة المانجوستي.
الكوبواسو
- يُطلق عليه أيضًا ثمرة الكاكاو، نظرًا لمزجه بين طعم الشوكولاتة اللذيذة وطعم الأناناس.
- يُعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن التي تعزز الجهاز المناعي.
- له فوائد طبية في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- كما له تأثير جمالي في تعزيز صحة الخلايا في البشرة والشعر.
- يشبه في شكله المستطيل بنية اللون، ويصل طوله إلى 20 سم أو أقل، ويتراوح وزنه بين كيلو إلى كيلو ونصف.
- تتميز بقشرة صلبة سمينة، بينما لبها أبيض وناعم.
نبات سلطة الفاكهة
- سُمّيت بهذا الاسم لكون طعمها يجمع بين عدة أنواع من الفواكه، وتُزرع في الغابات المطيرة في جنوب المكسيك.
- تنمو على أغصان كبيرة، وهي صالحة للأكل، ذات قشرة خضراء متعرجة تشبه قشرة الأناناس.
لونجان
- ثمرة استوائية تُشبه بشكل ملحوظ شكل العين، ولذلك تُعرف أيضًا باسم ثمرة التنين، وتتشارك في النكهة مع الرمبوتان والليتشي.
- تتميز بمذاق لاذع وحامض، وتُستخدم في الطب الصيني التقليدي كعلاج محفز للقدرة والرغبة الجنسية، وكذلك للحد من الشيخوخة.
فاكهة جاك
- تُعتبر من أكبر الفواكه التي تنمو على الأشجار، وتشبه الدوريان لكن بنكهة أفضل بكثير.
- تزن ثمرة واحدة حوالي 35 كيلوغرامًا، وعند نضوجها تطلق رائحة تجمع بين الموز والأناناس.
- صعبة الفتح، ويحوي لبها على قرون مليئة بطعم مختلط بين المانجو والأناناس والخوخ.
فاكهة الثعبان
- تعود جذورها إلى منطقة جافا وسومطرة في إندونيسيا، وسُمّيت بهذا الاسم لأن قشرتها تشبه جلد الثعبان المتقشر.
- تُعرف أيضًا باسم بيضة التنين، أما اللب فهو مزيج بين الحلو والحامض.
- يمكن استخراج العصير منها، وهي تشبه إلى حد كبير فاكهة التنين.
