الحيوانات المناسبة للتربية في المزارع
تتضمن حيوانات المزرعة مجموعة متنوعة من الأنواع التي يمكن تربيتها لأغراض مختلفة، وغالباً ما يكون الهدف من ذلك هو تحقيق دخل مادي أو تلبية احتياجات الحياة اليومية. في ما يلي أبرز الأنواع التي يمكن تربيتها في المزرعة:
الأبقار
تعتبر الأبقار (بالإنجليزية: Cows أو Cattles) واحدة من أكثر حيوانات المزرعة استخداماً في العديد من الدول حول العالم. يُربي المزارعون الأبقار للاستفادة من لحومها، حليبها، وجلودها. وإليكم بعض الاستخدامات الشائعة لتربية الأبقار:
- الحليب: تُعتبر الأبقار الأنثوية مصدراً رئيسياً للحصول على الحليب بسبب غددها الثديية الكبيرة.
- اللحوم: يتم تربية العجول والثيران كمصدر للحوم.
- صناعة الجلود: تُستخدم جلود الأبقار في تصنيع الملابس والمنتجات الجلدية الأخرى.
- وسيلة النقل والرياضة: تستخدم الثيران في جر العربات، الحرث، ومصارعة الثيران.
- المنتجات الحليب: يدخل حليب الأبقار في صناعة العديد من المنتجات مثل الزبدة، اللبن، الجبن، والآيس كريم.
عند تربية الأبقار، من المهم مراعاة نظامها الغذائي. تُعتبر الأعشاب والتبن كافيين لتغذيتها، بالإضافة إلى الحاجة إلى الحبوب والعلف لتسمينها. لذا، يتطلب الأمر توفير تبن برطوبة أعلى لحلاب الأبقار، ويجب الاهتمام بشرب مياه نظيفة من مصادر طبيعية كالجداول أو البرك.
الأغنام
الأغنام (بالإنجليزية: Sheep) هي حيوانات تربية مناسبة خاصة في المزارع الصغيرة حيث توفر اللحوم، الحليب، والصوف. هنا أبرز الأسباب التي تجعل كثيرين يفضلون تربية الأغنام:
- سهولة الترويض: تُعتبر الأغنام أسهل في التعامل مقارنةً بالخيول أو الأبقار.
- تغذية مرنة: يمكنها الاستغناء عن المراعي الخاصة، حيث تستطيع تناول الأعشاب المتوفرة في البر.
- استخدام الروث: يمكن استخدام روث الأغنام كسماد طبيعي للتربة.
- المساحة: لا تحتاج الأغنام لمساحة كبيرة للتربية.
عند بدء تربية الأغنام، يجب تحديد الهدف من تربيتها لاختيار السلالة المناسبة. من المهم أيضًا معرفة المناخ الذي يناسب تلك السلالة، وشراء الأغنام فقط من المربين الموثوقين. يجب الانتباه إلى صحة الأغنام من خلال مراقبة عيونها، أسنانها، وخلوها من الكتل في الجسم.
الهدف من تربية الأغنام | النوع المناسب | أسباب اختياره |
للصوف واللحوم | الكوريديل (Corriedale) | يزن كمية جيدة من اللحم، وله صوف لامع. |
الدورست (Dorset) | صوفه كثيف ولامع، وحجمه مناسب | |
الروماني | صوفه طويل ولامع | |
للحوم فقط | كاتاهدين (Katahdin) | تربية منخفضة التكلفة |
سوفولك (Suffolk) | معروفة بجودة لحومها | |
للحليب | الفريزيان الشرقي (East Friesian) | يحظى بسمعة جيدة لجودة حليبه |
لاكون (Lacaune) | يستخدم حليبه في صناعات الأجبان |
الدجاج
يُعتبر الدجاج من الطيور الأرضية الشائعة، ويُفضل الكثير من المزارعين تربيتها للحصول على اللحم والبيض. تُعد تكاليف تربية الدجاج منخفضة، حيث يمكن إنشاء حظائر لدجاج في مساحة مناسبة تسمح بجمع البيض وتوفير مأوى آمن بعيداً عن الحيوانات الأخرى. تتميز الدجاج بتغذيتها المتنوعة التي تتضمن الحشرات والأعلاف.
عند اختيار نوع الدجاج للتربية، يجب تحديد الهدف من تربية الدجاج حيث تتوفر أنواع متعددة لأغراض متنوعة. إليكم أبرز الأنواع:
- لأهداف تجارية: يُفضل اختيار الأنواع الهجينة لتحقيق أهداف ربحية.
- للحصول على البيض: تشمل الأنواع مثل أوسترالورب، وليغورن، والفيومي.
- للحصول على اللحم: الأنواع مثل كورنيش، وفريدوم رينجر مناسبة لهذا الغرض.
- للكميات المتوازنة من البيض واللحم: يُمكن اختيار أنواع مثل وايندوت، وساسكس، وبلايموث روك.