شهيّة الطفل
يُعاني بعض الأطفال من نقص في الوزن نتيجة لانخفاض شهية تناول الطعام، وهو أمر قد يُصيب أيضًا بعض البالغين. الحلول المتمثلة في زيادة استهلاك الأطعمة الدهنية الضارة وغيرها من الأصناف غير الصحية تعد غير مناسبة؛ لأنها تؤدي إلى زيادة دهون الجسم وترهله، بينما تساهم الطرق الصحية والطبيعية في زيادة الوزن من خلال نمو العضلات وتفادي الأمراض.
سنسلط الضوء في هذا المقال على مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على فتح الشهية وزيادة وزن الأطفال، بالإضافة إلى تقديم نصائح للأم نحو ذات الهدف.
أطعمة فعّالة لفتح الشهية
- الطماطم، لكونها غنية بفيتامينات A وB، بالإضافة إلى الحديد، الفوسفور، والكالسيوم.
- البصل، الذي يحتوي على فيتامينات A وC، والكالسيوم، الفوسفور، والحديد، ويُعتبر مطهرًا طبيعيًا للأمعاء، مما يجعله فاتحًا ممتازًا للشهية.
- السبانخ، لاحتوائها العالي على الحديد، وهي من أهم الخضروات التي تساعد في تنشيط الشهية.
- الباذنجان، يمكن تقديمه بطرق متنوعة مثل المسقعة أو باذنجان الخل والثوم أو بابا غنوج أو المخلل، مما يجعل تناولها ممتعًا للأطفال.
- السلطات بأنواعها المختلفة، باحثين بشكل خاص عن السلطة الخضراء، الخس، الثوم، والمخللات، مع مراعاة عدم الإفراط في تناول المخللات.
- الفواكه مثل التمر، الذي يمكن تقديمه بمفرده أو مع الحليب، بالإضافة إلى الكانتالوب، التفاح والموز، فجميعها غنية بالحديد.
- الترمس.
- العسل الأسود.
مشروبات تساعد على فتح الشهية
- اليانسون.
- مغلي حبّة البركة.
- الزنجبيل.
- القرفة.
- الحلبة.
- الزعتر.
نصائح لتعزيز شهية الطفل
- إنشئي جوًا عائليًا مليئًا بالمحبة والدعم أثناء وقت الوجبات، فهذا يسهم بشكل كبير في زيادة شهية الطفل. من المهم أن يتسم جو الوجبة بمزاج جيد بعيدًا عن الانفعالات، لأن الطفل يتأثر كثيرًا بمزاج من حوله، خاصة الأم.
- كافئي أطفالك بوجبة يحبونها عند تحقيقهم لإنجازات معينة، مثل الحصول على درجات عالية.
- قدّمي الطعام لابنك بطريقة جذابة تشجعه على تناوله، مثل تزيين الطبق أو إعداده على شكل شخصيات كرتونية بسيطة، حيث يمكنك استلهام الأفكار من عدد من المواقع الإلكترونية.
- أدرجي عناصر يفضلها طفلك في وقت الوجبة، مثل تشغيل أغنيته المفضلة أثناء تناول الطعام أو تقديم لعبته المفضلة بجانبه.
- يمكنك إضافة بعض المقبلات المحببة لديه إلى جانب الطبق الرئيسي الذي قد لا يفضله، كوسيلة تحفيزية لتناوله.
- نوّعي في تقديم الأطعمة لعائلتك، بحيث لا يتم تقديم أصناف الخضروات في أيام متتابعة، بل قومي بالتبديل بين المعجنات أو الدجاج واللحوم أو الأطباق المقلية لتفادي شعور طفلك بالملل من الطعام.