المطابخ الأمريكية
تُعتبر المطابخ الأمريكية، المعروفة أيضًا بالمطابخ المفتوحة، الخيار المفضل للعديد من السيدات في تصميم منازلهن. ويرجع ذلك إلى أن المطبخ هو المكان الذي تقضي فيه ربة المنزل معظم وقتها. يتيح هذا التصميم دمج المطبخ مع غرفة المعيشة، ويعتمد على اختيار الألوان الفاتحة التي تعزز الإحساس بالاتساع. كما يساعد هذا التصميم في توفير نظرة شاملة للمساحة المتاحة في المنزل بسهولة ويسر. يمكن استخدامه في المساحات الصغيرة والكبيرة على حدٍ سواء، مما يضيف لمسة من الجمال والأناقة والعصرية.
نصائح قبل بدء تنفيذ تصميم المطبخ الأمريكي
من المهم استكشاف مجموعة متنوعة من التصاميم لأشكال المطابخ المختلفة، مع أخذ أفكار متعددة في الاعتبار لتجنب الأخطاء. يجب أن تتناسب هذه الأفكار مع الميزانية المتاحة، والمساحة، ومواضع التهوية، إضافةً إلى الذوق الشخصي للسيدة من حيث الألوان وأي إضافات تفضلها، مثل ارتفاع مساحة التخزين، نوع حوض الجلي، ومكان الأجهزة الكهربائية. إليكم بعض الجوانب التي يجب مراعاتها أثناء اختيار تصميم وديكور المطبخ الأمريكي:
أنماط وتصاميم المطابخ
تنقسم تصاميم المطابخ عمومًا إلى ست فئات رئيسية، وهي:
- مطبخ على شكل حرف L.
- مطبخ على شكل حرف U.
- مطبخ على شكل حرف G.
- مطبخ على شكل جدار واحد.
- مطبخ الجزيرة.
- مطبخ جالي.
شروط التنفيذ الأساسية
لتنفيذ مطبخ أمريكي في المنزل، يجب توفر بعض الشروط الأساسية، وأهمها:
- تهوية جيدة.
- إضاءة كافية.
- استخدام أجهزة كهربائية ذات ضجيج منخفض.
نصائح لتصميم ديكور المطبخ الأمريكي
يعتمد تصميم ديكور المطبخ الأمريكي على تحقيق توازن بين الجمال والوظيفة، ويتضمن ذلك العديد من الأفكار العصرية، منها:
- استخدام اللمسات الذهبية، مثل مقبض الأبواب وصنابير المياه، والتي تضيف لمسة من الفخامة والجمال.
- اختيار الدهانات الفاتحة للجدران أو السيراميك كوسيلة فعالة وأقل تكلفة لإضفاء جمالية مميزة.
- تفضيل استخدام حوض جلي ثنائي على الأحادي، حيث يعد أكثر عملية.
- الاستفادة من الإضاءة المخفية أسفل وحدات التخزين، حيث تضيف لمسة من الجمال.
- تغيير أرضية المطبخ إلى ألوان جريئة إذا أمكن، مما يعزز من مظهر المطبخ.
- إضافة رسومات بسيطة أو تصميمها بشرط أن تكون سهلة التنظيف وعملية.
- التخطيط المسبق لتمديدات الكهرباء عند إضافة أجهزة جديدة، ما يوفر الوقت والمال ويسهل الاستخدام.
اعتبار الجوانب المهمة أثناء التصميم
للحصول على مطبخ مفتوح ومنظم بشكل مريح بجوار غرفة الجلوس، من المهم مراعاة النقاط التالية:
- نظام التهوية: يجب أن يكون فعالًا ويشمل نوافذ واسعة أو وحدات تكييف لطرد الروائح بسرعة.
- نظام شفط الروائح: يُركب فوق موقد الغاز، ويعمل على سحب الروائح أثناء الطهي.
- خزانات مغلقة: تعتبر مثالية لترتيب الأجهزة مثل الغسالة وآلة غسل الصحون لتقليل الضوضاء.
- الديكور والألوان والإضاءة: تلعب دورًا أساسياً في تحديدفاصل المساحة بين غرفة الجلوس والمطبخ، ويمكن استخدام الستائر أو الأبواب المنزلقة كفاصل مؤقت.
فوائد المطبخ الأمريكي
يتميز المطبخ الأمريكي بعدد من المزايا، منها:
- يساهم في خلق جو من الألفة والمودة بين أفراد الأسرة عن طريق تقليل العزلة التي تعاني منها الأم نتيجة قضاء فترة طويلة في المطبخ.
- يناسب المساحات الصغيرة والكبيرة، ويتيح إمكانية دمج جميع مكونات المطبخ بشكل منظم، بالإضافة إلى توفير مكان لتناول الطعام أو محادثات عائلية.
- يقدم مظهرًا أنيقًا وعصريًا بفضل تصميمات وحدات التخزين الخشبية أو الحجرية.
- يجمع بين العصرية والعملية بشكل مثير للإعجاب.
- يوفر راحة وسرعة في الحركة، مما يسهل التواصل مع الضيوف ومراقبة الأطفال.
عيوب المطبخ الأمريكي
رغم توافقه مع أسلوب الحياة العصري، إلا أن هناك بعض العيوب التي يجب أخذها في الاعتبار وهي:
- انبعاث روائح الطهي والأصوات المزعجة من المطبخ إلى غرفة المعيشة.
- شعور السيدة بالحرج عند الطهي أمام الزوار في غرفة الجلوس.
- انتقال الحرارة من المطبخ إلى غرفة الجلوس، مما قد يكون مزعجًا خصوصًا في فصل الصيف.
- الحاجة إلى مجهود أكبر في التنظيم والتنظيف للحفاظ على مظهر المطبخ مرتبًا.