أكثر الدول إنتاجاً للموز في العالم

الهند كزعيم عالمي في إنتاج الموز

تُعتبر الهند هي أكبر دولة منتجة للموز على مستوى العالم، حيث يبلغ إنتاجها 27,575,000 طن. تحتل الصين المرتبة الثانية بإنتاج يصل إلى 12,075,238 طناً، ويتم إنتاج الموز في خمسة محافظات رئيسية بالصين، وهي غوانغدونغ، قوانغشي، يونان، جزيرة هاينان، وفوجيان. كما تأتي الفلبين في المرتبة الثالثة بإنتاج يبلغ 8,645,749 طناً من الموز.

أساليب زراعة الموز في الهند

تُعتبر زراعة الموز واحدة من أكثر الأنشطة الزراعية شعبية في الهند، حيث تنمو هذه الفاكهة على مدار العام، مما يميزها عن العديد من المحاصيل الأخرى التي تزرع في مواسم محددة. يتطلب زراعة الموز تربة خصبة، ويفضل أن تكون ذات خصائص بركانية أو غرينية، مع درجات حرارة تتراوح بين 10 إلى 40 درجة مئوية. تكون نسبة الرطوبة ضرورية أيضاً، ويلاحظ أن إنتاج المحصول يزيد عندما تتجاوز درجة الحرارة 24 درجة مئوية. يُعتبر الموز من المحاصيل الرئيسية على مستوى العالم لما يحتويه من عناصر غذائية متعددة، حيث يحتوي على 22% من الكربوهيدرات معظمها سكر، بجانب الألياف الغذائية، البوتاسيوم، المنغنيز، وفيتامين ب6.

تتوزع زراعة الموز على نطاق واسع في عدة ولايات هندية، منها: ولاية ماهاراشترا، وولاية كجرات، وولاية تاميل نادو، وولاية آسام، وولاية كيرلا، وولاية كارناتاكا، ومنطقة غرب البنغال، وولاية أوديشا، وولاية ماديا براديش، وأيضاً ولاية أندرا برديش. ومن الجدير بالذكر أن هذه المناطق تتميز بزراعة العديد من الأصناف المختلفة من الموز، مثل موز روبوستا، وموز قزم كافنديش، وموز بووفان الهندي، وموز نيندران.