أنواع التمور الموصى بها لمرضى السكري

أفضل أنواع التمور لمرضى السكري

يمكن لمرضى السكري تناول التمر، ولكن بعض الأنواع تُفضل أكثر من غيرها نظرًا لمؤشرها الجلايسيمي المنخفض. دراسة نشرت في مجلة Nutrition Journal عام 2011، قامت بقياس المؤشر الجلايسيمي لخمسة أنواع من التمور وهي: فَرَض، لولو، بو معان، خلاص، ودباس. وقد أظهرت النتائج أن هذه الأنواع تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعلها خيارات مناسبة لمرضى السكري ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث أنها لا تطلق سكر الجلوكوز في الدم بكميات كبيرة بعد الوجبات. تشير الدراسات إلى أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ترفع مستوى الجلوكوز في الدم ببطء، على عكس تلك ذات المؤشر المرتفع التي تؤدي إلى ارتفاع سريع. لذلك، من الأفضل لمرضى السكري تناول هذه الأنواع من التمر بشكل معتدل، أي ما لا يتجاوز 1-2 تمرة في اليوم، ويفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصائح حول الخيارات الغذائية المتوازنة والصحية.

القيمة الغذائية للتمر

يوضح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من التمر المجهول (Medjool):

فوائد التمر لمرضى السكري

يعتبر التمر مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، التي تساهم في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يساعد في تقليل ارتفاع مستوى سكر الدم. كما أن الألياف الغذائية تُعد ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، حيث تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء وتحافظ على صحة الجسم.

إضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على مركبات تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة مثل البوليفينول، التي قد تفيد مرضى السكري من خلال تقليل الالتهاب في الجسم، مما يلعب دورًا في الإصابة بمرض السكري من النوعين الأول والثاني والاضطرابات المرتبطة بها. يجدر بالذكر أن التمر غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية، حيث يحتوي على نسب عالية من السيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى كميات معتدلة من المنغنيز والحديد والفسفور والكالسيوم.

لزيارة مزيد من المعلومات، يمكنك قراءة مقال عن فوائد التمر لمرضى السكري.

أضرار التمر

درجة أمان التمر

تعد ثمرة التمر عمومًا آمنة لمعظم الناس عند تناولها بالكميات الموصى بها في النظام الغذائي. لكن لا توجد معلومات كافية حول أمان تناول التمر بكميات كبيرة مثل تلك الموجودة في المستخلصات، أو الآثار الجانبية المحتملة لذلك.

تعتبر كميات التمر التي يتم تناولها مع الطعام آمنة للنساء الحوامل والمرضعات، إلا أن المعلومات حول استخدام كميات كبيرة من التمر غير متاحة، سواء عن طريق تناوله أو وضعه على الجلد. لذا، يُنصح الحوامل والمرضعات بتجنب تناول كميات كبيرة من التمر والالتزام بالكميات الموصى بها.

محاذير استخدام التمر

يتعين على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية توخي الحذر عند تناول التمر، ومن بين هذه الحالات:

• الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن، حيث أن استهلاك التمر بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة، لذا يجب تناوله باعتدال.
• مرضى الكلى، يجب أن يكون هؤلاء الأشخاص حذرين من تناول التمر لاحتوائه على البوتاسيوم، وينبغي عليهم استشارة الطبيب حول كمية البوتاسيوم الآمنة يوميًا.
• الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، قد يحتوي التمر المجفف على مادة الكبريتات التي قد تثير الحساسية لدى بعض الأفراد. لذا يجب مراقبة ظهور أي أعراض حساسية عند تناول التمر مثل:
• آلام في المعدة.
• انتفاخ.
• إسهال.
• طفح جلدي.
• مرضى الربو، فإن الكبريتات الموجودة في التمر قد تزيد من حدة أعراض صعوبة التنفس والأزيز لدى مرضى الربو.

فيديو: أفضل عصير لمرضى السكري

هل يمنعك مرض السكري من الاستمتاع بالعصائر المفضلة لديك؟ لا داعي للقلق، فقد تم تصميم عصير خاص لك!