صحة البشرة
يُعتبر الجلد كفاءة أساسية في الجمال، حيث أن الاعتناء بالصحة الداخلية للجسم ينعكس بشكل إيجابي على البشرة بشكل طبيعي. يمكن الحصول على بشرة مشرقة، ناعمة، وخالية من العيوب دون الاعتماد على مستحضرات تجميل. تلعب الفيتامينات دورًا هامًا في هذا السياق، حيث تُساهم في الحفاظ على صحة البشرة.
أفضل الفيتامينات للبشرة
فيتامين C
يتواجد فيتامين C بشكل رئيسي في الطبقة الخارجية من الجلد والطبقة الأدمة الداخلية. يلعب هذا الفيتامين دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة البشرة. يتم توصيله إلى البشرة من خلال الدم، ويمكن الحصول عليه من النظام الغذائي عبر تناول أطعمة مثل الفلفل الحلو، الجوافة، والفراولة. من فوائد فيتامين C:
- تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة البشرة.
- حماية البشرة من التلوث الناتج عن أشعة الشمس الضارة.
- الحفاظ على مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.
- تأخير عملية الشيخوخة وتقليل ظهور التجاعيد.
فيتامين A
يُعتبر فيتامين A فعّالًا جدًا في معالجة مشكلات الجلد وتقليل علامات الشيخوخة. يمكنك إضافة فيتامين A إلى نظامك الغذائي عبر تناول البطاطا الحلوة، الجوز، السبانخ، والمكملات الغذائية. يعد الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين A أكثر عرضة لمشكلات حب الشباب ومشاكل جلدية أخرى. ومن فوائد فيتامين A:
- تقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
- تحفيز إنتاج الكولاجين وزيادة مرونة البشرة.
- تحسين مظهر البشرة.
- الحد من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
- يعمل على منع ظهور حب الشباب.
فيتامين E
يُعد فيتامين E شائعًا جدًا في مستحضرات التجميل؛ نظرًا لخصائصه العلاجية. يعمل على محاربة الجذور الحرة ويحافظ على صحة البشرة. يمكن الحصول على فيتامين E من الأطعمة مثل اللوز، السبانخ، والبندق. يُساعد استخدامه موضعيًا في منع مشكلات الجلد، على الرغم من أن فعاليته تقل بعد التعرض المباشر لأشعة الشمس. ومن فوائده:
- تقليل الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية مثل البقع الداكنة.
- منع جفاف البشرة والحفاظ عليها.
- تقليل القلق التأكسدي وعلامات الشيخوخة.
- المحافظة على رطوبة البشرة.
- تقليل التهاب الجلد.
فيتامين K
يساعد فيتامين K في تخثر الدم ويؤدي دورًا رئيسيًا في عملية شفائه للجروح والكدمات. يُعالج العديد من الأمراض الجلدية ويساعد في المحافظة على صحة البشرة. يمكنك زيادة تناولك لفيتامين K عبر استهلاك البروكلي، الخس، واللفت الأخضر. من فوائد فيتامين K:
- تقليل التجاعيد والهالات السوداء.
- تخفيف البقع الداكنة في الجلد والتصبغات.
فيتامينات B
يتمنى الجميع أن يتمتعوا ببشرة ممتازة وصحية. يمكن الوصول إلى ذلك من خلال تناول الأطعمة الغنية بفيتامينات B والمعادن الأساسية. تشمل فيتامينات B عدة أنواع مثل B1، B2، B3، B6، B9، B12 التي تعزز صحة الجلد بشكل طبيعي. يُساعد فيتامين B3 في علاج حب الشباب، بينما يُعالج فيتامين B12 فقر الدم. من أهم مصادر فيتامين B6: الأسماك، الدواجن، الكبدة، البطاطا، والفواكه غير الحمضية. من فوائد فيتامين B6:
- تحسين نقل الأكسجين.
- تعزيز عمليات الأيض.
- تحفيز إنتاج الإنزيمات.
- المساعدة في تقليل فقر الدم، التوتر، الاكتئاب، والتشقق والطفح الجلدي.
يجب أن تحتوي أيضا على أطعمة غنية بفيتامين B3 مثل: الفطر، التونة، والديك الرومي. فوائد الفيتامين B3 تشمل:
- حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
- تقليل التصبغات الناتجة عن الشمس.
- مكافحة شيخوخة البشرة بالتخلص من الخطوط الدقيقة والبقع الداكنة.
- تحسين صحة خلايا البشرة ومرونتها.
فيتامين D
يساهم التعرض لأشعة الشمس في منح الجسم حصته اليومية من فيتامين D، ولكن يجب توخي الحذر من التعرض المفرط، حيث أن ذلك يمكن أن يسبب تلفًا كبيرًا للبشرة. يمكن أن يؤدي إلى التصبغات، الخطوط الدقيقة، والبقع الداكنة، إلى جانب مشكلات أخرى غير مرغوب فيها. يُستخدم فيتامين D لمنع آلام العظام ومشاكل الكلى، كما أنه يولعب دورًا في تنظيم درجة حرارة الجلد والتغيرات الدموية. يُعتبر هذا الفيتامين مفيدًا أيضًا لعلاج ضعف العضلات، البهاق، psoriasis، ومشكلات مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة. بالنسبة للبشرة، يساعد فيتامين D على توازن أنسجة الجلد وترطيب البشرة بشكل فعّال ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، الأوعية الدموية، والربو. من المفيد التعرض لأشعة الشمس في الصباح، ويمكن الحصول على فيتامين D من أطعمة مثل: حليب اللوز، الحبوب، صفار البيض، دقيق الشوفان، عصير البرتقال، الحليب، والسردين.
مصادر الفيتامينات الحيوية للبشرة
إليك بعض المصادر الغذائية لبعض الفيتامينات الضرورية لصحة البشرة:
- فيتامين (A): يجب دمج هذا الفيتامين في نظامك الغذائي اليومي للحفاظ على صحتك. يدعم فيتامين (A) الصحة العامة والرؤية والأسنان والجلد والمناعة. يتواجد في مصادر غذائية كثيرة منها:
- الخس: تعتبر الخضروات الورقية الخضراء الداكنة هي الأكثر صحية، والخس الأخضر الفاتح غني أيضًا بفيتامين (A).
- الطماطم: منخفضة السعرات وتحوي العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين (A)، يجب إضافتها لنظامك الغذائي.
- فيتامين (E): يحتوي على مجموعة من المركبات مثل توكوبهيرول وتوكوترينول. يُعتبر مضاد أكسدة قوي، ويساعد في ذوبان الدهون ومحاربة الجذور الحرة. يتواجد في مصادر غذائية عديدة:
- اللوز: يُعتبر من مصادر فيتامين (E) الغنية، وغني بالألياف المفيدة للجهاز الهضمي.
- زبدة الفول السوداني: تحتوي على نسبة عالية من السعرات لكنها مفيدة لفقدان الوزن ومغذية بها المغنيسيوم الذي يساعد في بناء العظام.
- فيتامين (C): يسمى أيضًا حمض الأسكوربيك، وهو عنصر غذائي أساسي ومضاد قوي للأكسدة. يُعتبر مفيدًا لتعزيز صحة العظام وامتصاص الحديد. مصدره الغذائي المتنوع يشمل:
- الجوافة: تُعتبر واحدة من أغنى مصادر فيتامين (C).
- البقدونس: يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (C)؛ حيث كل 133 غرامًا يحتوي على 100 غرام منه.