أضرار الليمون
حاليًا، لا توجد أي دراسة علمية توضح أضرار تناول الزنجبيل والليمون معًا. يُعتبر استهلاك الليمون بالكميات المتواجدة في الطعام آمنًا لمعظم الأفراد، وقد يكون تناول كميات دوائية منه آمن أيضًا. لكن ينبغي الحذر بالنسبة لوضع الليمون على البشرة، حيث قد يزيد من خطر الإصابة بحروق الشمس، خاصةً بين الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة. كما أن المعلومات حول سلامة استخدام الليمون بكميات دوائية خلال فترة الحمل والرضاعة لا تزال غير كافية.
يتميز الليمون بمحتواه العالي من الأحماض، مما يمكن أن يؤثر على الأشخاص الذين يعانون من قرحة الفم، وقد يتسبب في شعورهم بالوخز. كما يمكن أن تؤدي مكونات الليمون إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص المصابين بمرض الارتداد المعدي المريئي (بالإنجليزية: GERD)، مثل الشعور بحرقة المعدة.
أضرار الزنجبيل
يُعتبر تناول الزنجبيل بكميات مناسبة آمنًا لمعظم الأفراد، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار جانبية عند تناوله، مثل حرقة المعدة، والإسهال، واضطرابات المعدة. وعند استخدامه بشكل موضعي، يعتبر آمنًا لفترة قصيرة إلا أنه قد يتسبب في تهيج الجلد لبعض الأفراد. وهناك تحذيرات خاصة تتعلق باستخدام الزنجبيل، ومنها:
- الحمل: في فترة الحمل، يُعتبر تناول الزنجبيل بكميات دوائية آمنًا، ولكن هناك مخاوف من أنه قد يزيد من خطر وفاة الجنين. ومع ذلك، تشير معظم الدراسات إلى إمكانية استخدامه لعلاج الغثيان الصباحي بدون أي مخاطر على الجنين. كما يوجد قلق من أن الزنجبيل قد يزيد من خطر النزيف، لذا يُنصح بعدم استخدامه بالقرب من موعد الولادة.
- الاضطرابات النزفية: تناول الزنجبيل قد يزيد من احتمالية الإصابة بالنزيف.
- مرض السكري: قد يؤثر الزنجبيل على مستويات الإنسولين لخفض نسبة السكر في الدم، مما يستدعي مراجعة جرعات أدوية السكري.
حساسية الحمضيات
تُعتبر حساسية الحمضيات نادرة، إلا أنها قد تحدث وتشمل مجموعة متنوعة من الحمضيات مثل البرتقال، الليمون، الليمون الحامض (بالإنجليزية: Limes) والجريب فروت. يمكن أن تكون حساسية الشخص موجهة تجاه الفاكهة ذاتها، أو عصيرها، أو قشورها. بعض الأفراد قد تظهر عليهم أعراض متلازمة حساسية الفم (بالإنجليزية: OAS) تجاه هذه الفواكه، والتي تشمل الشعور بالوخز والحكة في الشفاه، واللسان، والحلق، بالإضافة إلى احمرار وانتفاخ الشفاه واللثة. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من رد فعل تحسسي تجاه قشور الحمضيات، قد يظهر التهاب الجلد التماسي عند ملامستها، وتتضمن الأعراض احمرار الجلد، الشعور بالحرقان، الحكة الشديدة، الجفاف، الانتفاخ، وظهور البثور.