يمكن اعتبار فيتامين ب المركب بمثابة دواء، ولذلك يفضل عدم استخدامه إلا في حالات نقص الفيتامينات لدى الفرد.
أضرار فيتامينات ب1 وب6 وب12
تناول فيتامين ب1 وب6 وب12 بدون الحاجة أو بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية. وتتضمن الآثار الجانبية المحتملة ما يلي:
- الأرق.
- حكة جلدية.
- صعوبات في البلع.
- تشوش الرؤية.
- عطش شديد.
- ألم ومغص بالبطن.
- زيادة التبول وتغيير لون البول إلى الأصفر الفاتح.
- تلف الأعصاب، خاصة عند تناول كميات كبيرة من البيريدوكسين.
- شعور بهبات ساخنة.
- احمرار الجلد.
- سعال.
- صعوبة في التنفس.
- زيادة في التعرق.
- شعور دائم بالحرارة.
- تصلب في بعض العضلات أو أماكن الحقن.
- مواجهة مشاكل في التنفس.
- انخفاض ضغط الدم.
- طفح جلدي في بعض الأحيان.
- الإعياء والشعور بالمرض.
- انتفاخ الوجه.
- تورم الشفتين والجفون.
- ردود فعل تحسسية.
- تهيج في الجلد.
- ضعف عام.
- غثيان.
- شعور بحرقان.
- ضيق في التنفس.
- اضطراب في المعدة.
- شعور بالوخز.
- نعاس مستمر.
- تنميل في الأطراف.
- صداع.
- اعتلالات الأعصاب المحيطية الشديدة، وهو من أخطر الأضرار المتعلقة بفيتامينات ب1 وب6 وب12.
- تورم أجزاء مختلفة من الجسم.
- زيادة الوزن بشكل مفاجئ.
- إسهال.
- تورم اللسان والحلق.
- دوخة.
- قيء.
- احتمالية الإصابة بالوذمة الرئوية.
- فشل القلب الاحتقاني.
- خطر تجلط الأوردة.
- شعور بالانتفاخ.
موانع ونصائح لاستخدام مكملات فيتامين ب
من المهم مراعاة بعض العوامل قبل تناول فيتامينات ب بمختلف أنواعها، وذلك لتجنب الآثار السلبية المذكورة سابقًا.
هناك حالات معينة يمكن أن تكون فيها هذه الفيتامينات أكثر ضررًا من فوائدها، منها:
- يجب الامتناع عن تناول مكملات فيتامين ب إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه هذا الفيتامين أو تجاه الكوبالت أو مكوناته الأخرى.
- ينبغي عدم تناول الفيتامينات إذا لم يكن هناك حاجة لها، وذلك لتجنب الإفراط فيها داخل الجسم.
- إذا تم استهلاك كميات كبيرة من فيتامين ب المركب، قد يتطلب الأمر المساعدة الطبية.
- ينبغي أن يتم تناول هذا الفيتامين تحت إشراف طبي للنساء الحوامل أو المرضعات مع الالتزام بالجرعات الموصى بها.
المصادر الغذائية الطبيعية لفيتامينات ب المتنوعة
هناك العديد من المصادر الغذائية الطبيعية التي يمكن من خلالها الحصول على فيتامينات ب من الأطعمة التي نتناولها يوميًا، مما يساعد على تجنب الآثار السلبية المترتبة على زيادة هذه الفيتامينات في الجسم. ومن هذه المصادر:
- الأسماك.
- اللحوم البيضاء (مثل الدجاج والدواجن).
- اللحوم الحمراء.
- الفطر.
- المكسرات.
- الحليب ومشتقاته (مثل الزبادي والجبن).
- البيض.
- الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني، البرغل، الشوفان).
- معظم البقوليات (مثل العدس، الفول، اللوبيا، الحمّص، الفاصوليا).
- الخبز والأطعمة المدعمة بفيتامينات ب.
- الفواكه والخضروات ذات الطعم الحمضي (مثل البرتقال والليمون).
- الأفوكادو.
- الخضروات الورقية.
كيف نتخلص من زيادة فيتامين ب
يمكن تطبيق بعض الطرق البسيطة للتخلص من زيادة مستويات فيتامينات ب في الجسم، حيث إن تراكمها قد يؤدي إلى مضاعفات صحية، كما هو موضح أعلاه. وفيما يلي بعض الوسائل:
- تذوب فيتامينات ب بشكل طبيعي في الماء، وتمر عبر الدم إلى الكليتين، لذا ينبغي التخلص من الزيادة لتفادي مضاعفات صحية خطيرة.
- الجسم قادر على تخزين كميات بسيطة من فيتامينات ب في الكبد لمدة طويلة، لذلك يُفضل عدم الإفراط في تناولها.
- يمكن تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامينات ب كوسيلة بسيطة لتجنب زيادة مستويات الفيتامينات.
- شرب كميات وافرة من الماء يساعد على إذابة الفيتامينات وخروجها عبر البول.
- ممارسة الأنشطة الرياضية تؤدي إلى فقدان الماء في شكل عرق، والذي يحتوي أيضًا على كميات من الفيتامينات، مما يعزز من كفاءة عمل الكليتين.
- يوصى بتجنب مشروبات الطاقة لأنها تزيد من مستويات الفيتامينات في الجسم.
- من الجيد زيادة تناول المشروبات المدرة للبول مثل القهوة والكاكاو، مع تقليل استهلاك منتجات الألبان التي تحتوي على كميات مرتفعة من فيتامينات المجموعة ب.
