أضرار القسط الهندي
يُعتبر استهلاك زيت القسط الهندي (بالإنجليزية: Costus) بكميات تتواجد عادة في الطعام آمناً لمعظم الأشخاص، كما أن تناول جذور القسط الهندي بشكل معتدل يُعتبر أيضاً آمناً. ومن ناحية أخرى، يحتوي القسط الهندي غالباً على مادة تُعرف باسم (بالإنجليزية: Aristolochic acid) التي تضر بالكلى ويمكن أن تُسبب السرطان. لذا، يُوصى بعدم استخدام منتجات القسط الهندي التي تحتوي على هذه المادة الحامضية، ويجب التأكد من خلوه منها قبل الاستخدام. وتتخذ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إجراءات لمصادرة المنتجات النباتية التي تحتوي على (بالإنجليزية: Aristolochic acid)، حيث تُمنع أي من هذه المنتجات حتى يُثبت أنها خالية من هذه المادة. هناك أيضاً تحذيرات خاصة بشأن استخدام القسط الهندي، ومن أهمها:
- الحمل والرضاعة: لا تتوفر معلومات كافية بشأن سلامة تناول القسط الهندي خلال فترة الحمل والرضاعة، لذا يُنصح بتجنبه خلال هذه الفترات.
- الحساسية: قد يُسبب القسط الهندي ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين يتحسسون من نباتات تنتمي إلى العائلة النجمية (بالإنجليزية: Asteraceae)، مثل نبات الرجيد (بالإنجليزية: Ragweed) والأقحوان والمخملية (بالإنجليزية: Marigolds). لذلك، إذا كان لدى الشخص تاريخ من التحسس تجاه أي من هذه النباتات، فمن المحتمل أن يتحسس أيضاً من القسط الهندي، ولذلك يُنصح بالتأكد قبل الاستخدام.
ما هو القسط الهندي؟
القسط الهندي هو نبات يُصنف ضمن العائلة النجمية ويعود أصله إلى المناطق الجبلية في الهند وباكستان. يمتاز بأزهاره ذات اللون البنفسجي الداكن أو الأسود، وتتشابه جذوره في الشكل مع الجزر، ولها رائحة عطرية حلوة وطعم مر. تُستخدم جذورها وزيتها في صناعة الأدوية، حيث يُستخدم جذر القسط الهندي في علاج فيروسات ديدان الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الزيت لعلاج حالات الربو والسعال والغازات والمشكلات المعوية مثل الزحار (بالإنجليزية: Dysentery) والكوليرا. كما يُستخدم لتنشيط عملية الهضم، وفي مجال الطهي، يُضاف زيت القسط الهندي لإضفاء نكهة مميزة، وفي الصناعات فإنه يُستخدم لإضفاء رائحة عطرة على المستحضرات.
فوائد القسط الهندي
تستند معظم المعلومات المتوفرة عن القسط الهندي إلى دراسات أُجريت على الحيوانات أو في مختبرات، لكن يمكن تلخيص بعض الفوائد المحتملة للقسط الهندي من خلال النتائج المتاحة كما يلي:
- يسهم في تعزيز صحة القلب: إذ تشير العديد من الدراسات إلى أن القسط الهندي قد يُساهم في تحسين صحة القلب، وقد أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على الفئران أن القسط الهندي يساعد في مكافحة أضرار عضلة القلب المرتبطة بالنوبات القلبية.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: أشارت بعض الأبحاث إلى أن القسط الهندي يمكن أن يُساعد في تقليل نمو الأورام وتحفيز موت الخلايا السرطانية.
- يدعم صحة الكبد: تُظهر الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أن القسط الهندي قد يكون مفيداً في معالجة اضطرابات الكبد، حيث يُظهر فعالية في تقليل الأضرار المرتبطة بالتهاب الكبد.
