البطيخ
البطيخ هو من الفواكه الصيفية التي تمتاز بطعمها اللذيذ ونكهتها الفريدة، كما يساهم في منح الجسم الانتعاش والحيوية بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء. يُعتبر البطيخ مفيدًا في تنقية الجسم من السموم والشوائب، كما أنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية. يُعرف أيضًا بقدرته الممتازة على المساعدة في عملية إنقاص الوزن، مما يجعله خيارًا شائعًا في العديد من أنظمة الحمية الغذائية.
يُنصح خبراء التغذية بتناول البطيخ للمساهمة في تحقيق وزن صحي وجسم رشيق، حيث إنه خالٍ من الدهون تماماً ويحتوي على نسبة منخفضة من السكر والسعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وفيتامين B1، وفيتامين B6، والبيتا كاروتين، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
نظام غذائي بالبطيخ
ينقسم نظام رجيم البطيخ لفقدان الوزن إلى مرحلتين. في المرحلة الأولى، يتم تناول البطيخ لمدة ثلاثة أيام دون تناول أي أطعمة أخرى، مع الانتباه لعدم تعرض الجسم للإجهاد أو وجود أمراض مزمنة. أما في المرحلة الثانية، فتستمر فترة النظام لمدة ستة أيام، حيث يتم تضمين البطيخ مع أطعمة أخرى متنوعة، وتوزع الوجبات كما يلي:
اليوم الأول:
- وجبة الإفطار: كوب من الحبوب الكاملة مع كوب من الحليب وقطعة من خبز التوست.
- وجبة خفيفة: شريحتان من البطيخ.
- وجبة الغداء: قطعة من صدر الدجاج المسلوق أو المشوي، أو سمك مشوي مع طبق من السلطة مضاف إليها الخل وعصير الليمون.
وجبة العشاء: شريحتان من البطيخ.
اليوم الثاني:
- وجبة الإفطار: شريحة من البطيخ مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: شريحة من لحم العجل مع كوب من الأرز الأبيض وشريحة من البطيخ.
- وجبة العشاء: قطعة صغيرة من الجبنة البيضاء مع شريحة من خبز التوست وشريحة من البطيخ.
اليوم الثالث:
- وجبة الإفطار: شريحة من البطيخ مع شريحة من الخبز الأسمر وكوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: قطعة صدور دجاج مشوية أو مسلوقة مع شريحة من الخبز الأسمر وشريحة من البطيخ.
- وجبة العشاء: مئة غرام من السمك المشوي ومئة غرام من الأرز المسلوق وشريحتان من البطيخ.
اليوم الرابع:
- وجبة الإفطار: شريحة من البطيخ مع شريحة من خبز التوست وكوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: خمسون غراماً من المعكرونة وثلاث شرائح من البطيخ.
- وجبة العشاء: سلطة خضار مع بطيخ حسب الرغبة.
اليوم الخامس:
- وجبة الإفطار: شريحتان من البطيخ.
- وجبة الغداء: طبق من شوربة الخضار مع شريحة من الخبز الأسمر وشريحتان من البطيخ.
- وجبة العشاء: حبة بطاطا مشوية وشريحتان من البطيخ.
اليوم السادس:
- وجبة الإفطار: ثلاث شرائح من البطيخ.
- وجبة الغداء: شريحة من اللحم المشوي مع كمية مفتوحة من البطيخ.
- وجبة العشاء: شريحة من الخبز الأسمر وقطعة من الجبنة البيضاء وثلاث شرائح من البطيخ.
فيديو طريقة عمل أعواد البطيخ المثلجة
للاطلاع على كيفية تحضير أعواد البطيخ المثلجة، يرجى مشاهدة الفيديو.
