يُعتبر حمض الفوليك أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة. يجدر بالذكر أن حمض الفوليك هو أحد أشكال فيتامين ب، ويتواجد بوفرة في العديد من الأطعمة اليومية. في هذا المقال، سوف نستعرض أعراض نقص حمض الفوليك في الجسم، بالإضافة إلى أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين الضروري. تابعوا معنا التفاصيل.
أعراض نقص حمض الفوليك في الجسم
مشكلات في الجهاز الهضمي
تنشأ العديد من الأعراض المرتبطة بنقص حمض الفوليك في الجهاز الهضمي، ومن أبرزها الإسهال، الإمساك، القيء، وآلام البطن. يُصاحب ذلك صعوبة في الهضم ومشكلات أخرى، وغالبًا ما تشتد هذه الأعراض بعد تناول الطعام، مما يؤدي إلى الشعور بالانزعاج والألم.
كسور العظام
يؤدي نقص حمض الفوليك إلى هشاشة العظام، مما يجعلها ضعيفة وسهلة الكسر، وهو ما يمثل خطرًا كبيرًا خاصةً لكبار السن الذين يكونون أكثر عرضة لحدوث ترقق العظام.
فقر الدم
يُعد فقر الدم أو الأنيميا من الأعراض الشائعة لنقص حمض الفوليك، حيث تبدأ علامات هذا المرض بالظهور تدريجيًا، وتتمثل في شحوب الوجه، برودة الأطراف، دوخة، صداع، وصعوبة في التنفس، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة.
فقدان الشهية والوزن
قد يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى فقدان حاسة التذوق والرغبة في تناول الطعام، مما يتسبب في فقدان الوزن بشكل طبيعي نتيجة لتقليل تناول الطعام، وقد يُعاني البعض من صعوبة في البلع واحمرار اللسان مع الألم.
اضطرابات المزاج
يؤثر نقص حمض الفوليك على التركيب الحيوي للمواد مثل الدوبامين والأدرينالين والسيروتونين، مما يُسبب تقلب المزاج ومشكلات في الذاكرة.
انخفاض الرغبة الجنسية
يلعب حمض الفوليك دورًا أساسيًا في الرغبة الجنسية لكلٍ من النساء والرجال، إلا أنه يُظهر تأثيرًا أكبر على الرجال، مما يؤثر على القدرة الجسدية ويعزز من الرغبة الجنسية.
أعراض نقص حمض الفوليك خلال الحمل
- تظهر علامات الضعف والهزال في جسم المرأة الحامل بشكل ملحوظ.
- عدم تمكن الجنين من النمو بشكل طبيعي.
- ضعف قدرة جسم المرأة على إفراز مواد ضرورية أثناء الحمل.
- إحساس بالحركة غير الطبيعية مصحوب بالإجهاد.
- تعزيز فرص حدوث التشنجات وزيادة إمكانية التشوهات للجنين.
أضرار نقص حمض الفوليك عند المرأة الحامل
- الإصابة بالإسهال وتكون الغازات المعوية.
- احتمالية الإصابة بطفح جلدي.
- ظهور خفقان غير طبيعي في القلب.
- تقليل مخاطر الاكتئاب.
- التقليل من علامات تقدم السن.
- التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
- الحفاظ على الوزن بطريقة سليمة.
- حماية المعدة من الالتهابات والتقرحات.
- الوقاية من فقر الدم.
- تجنب تورم اللسان.
- علاج بعض الأمراض مثل البهاق.
أهم الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
الفواكه المتنوعة
تتضمن الفواكه الحمضية مثل اليوسفي والبرتقال والعنب والجريب فروت والموز والفراولة والكنتالوب، حيث يعتبر البرتقال واليوسفي من المصادر الغنية بالفولات. يكفي تناول ثمرة برتقال واحدة لتلبية حوالي 10% من احتياجات الجسم من حمض الفوليك.
البروكلي
يعتبر البروكلي من أهم مصادر حمض الفوليك بفضل خصائصه الخاصة بإزالة السموم من الجسم. يُحقق فنجان واحد من البروكلي ما نسبته 26% من احتياجات الجسم اليومية، ويفضل تناوله نيئًا أو مطبوخًا على البخار لتحقيق أقصى استفادة.
الخضروات الورقية الداكنة
تشمل هذه الفئة الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن مثل الخس، الكرفس، السبانخ، وورق اللفت. تساهم هذه الخضروات في رفع مستوى حمض الفوليك في الدم، حيث توفر السبانخ وحدها حوالي 65% من الاحتياجات اليومية.
البامية
تُعد البامية من الخضروات المفيدة المساعدة في تقليل الوزن، كما أن لها دورًا في تطهير الجهاز الهضمي. تكفي فنجان واحدة من البامية لتوفير حوالي 25% من احتياجات الجسم من حمض الفوليك.
المكسرات
الأنواع المعنية هنا هي اللوز والفول السوداني، إذ يُعتبر الفول السوداني من أهم المكسرات الغنية بحمض الفوليك، حيث يُحقق فنجان واحد منه احتياجات الجسم بالكامل من هذا الفيتامين.
