أفضل الفواكه للأطفال
تعتبر الفواكه والخضروات من الأطعمة ذات الدهون المنخفضة، باستثناء الأفوكادو، وغنية بالماء، الكربوهيدرات، مضادات الأكسدة، والألياف. يُنصح للأطفال بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة لتعزيز نسبة الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها. تُعتبر الفواكه من المصادر الغنية بالمغذيات الطبيعية، ويُفضل استهلاك الفواكه كاملة بدلاً من عصرها. على الرغم من أن عصائر الفواكه قد تكون مصدرًا جيدًا لبعض الفيتامينات، إلا أنها تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية وقليلة الألياف. لذا يُفضل تخصيص كوب صغير من العصير يوميًا. ويمكن اعتبار جميع الفواكه مفيدة، ومن بينها:
- البرقوق: يُعرف أيضًا بالخوخ ويحتوي على الكيرسيتين (Quercetin)، وهي مادة مضادة للأكسدة قد تساهم في تقليل مخاطر تراجع المهارات العقلية.
للمزيد من المعلومات حول فوائد الخوخ، الرجاء الاطلاع على مقال فوائد الخوخ وأضراره.
- التفاح: يُعتبر التفاح وجبة خفيفة مثالية، يتميز بمذاق حلو أو حامض، كما يحتوي على فيتامين ج وقليل من السعرات الحرارية، حيث تمنح الحبة الكاملة غير المقشرة 5 غرامات من الألياف.
للمزيد من الفوائد المتعلقة بالتفاح، يُمكنكم الرجوع إلى مقال فوائد التفاح الأخضر والأحمر.
- الموز: يُعتبر الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، ما يجعله مفيدًا في تعويض الفقد من البوتاسيوم خلال الأنشطة البدنية.
- الخوخ: يوفر الخوخ كمية جيدة من المغنيسيوم، الفوسفور، الحديد، وبعض فيتامينات ب، كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تخفيف الأضرار الناتجة عن الأكسدة، وتساعد في حماية الجسم من علامات الشيخوخة والأمراض. كلما كانت الفاكهة طازجة وناضجة، زادت احتوائها على مضادات الأكسدة.
للمزيد من المعلومات حول الموز، يمكنكم الرجوع إلى مقال ما هي فوائد الموز وأضراره.
- البرتقال: يُعتبر البرتقال نوعًا من الحمضيات ذات السعرات الحرارية المنخفضة والغني بالمغذيات، ويشتهر بمحتواه المرتفع من فيتامين ج، بالإضافة إلى مزيج من المركبات النباتية الأخرى ومضادات الأكسدة التي قد تخفف من الالتهابات والأمراض.
- التوت: يعد التوت مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من تلف الجذور الحرة، لذا يُفضل أن يكون جزءًا من النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.
للاطلاع على فوائد البرتقال، يُمكنكم قراءة مقال ما فوائد البرتقال.
- العنب: يشمل العنب مجموعة متنوعة من الأنواع كالعنب الأخضر والأحمر والأسود والأصفر والوردي، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، حيث يوفر أكثر من ربع الكمية الغذائية المرجعية لفيتامين ج وفيتامين ك، إلى جانب نسبة عالية من المركبات المضادة للأكسدة.
للمزيد حول فوائد العنب، يمكنكم الاطلاع على مقال ما هي فوائد العنب.
- البطيخ: يُعتبر البطيخ خيارًا ممتازًا للوجبات الصيفية، حيث يتميز بمذاقه الحلو واحتوائه على مركبات نباتية صحية ومغذيات أساسية مثل الفيتامينات، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، وفيتامين أ، وكذلك مضادات الأكسدة مثل الليكوبين (Lycopene) الذي يمنح البطيخ لونه الأحمر، ويحتوي على حوالي 90% من وزنه ماء، مما يجعله مثاليًّا للحفاظ على رطوبة الجسم خلال الصيف.
للاطلاع على فوائد البطيخ الأحمر، يمكنكم مراجعة مقال فوائد البطيخ الأحمر.
- المانجو: يُعتبر المانجو مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، فضلاً عن احتوائه على فيتامين ج الذي يعزز المناعة ويساهم في امتصاص الحديد، بالإضافة إلى دعم النمو والترميم. كما يحتوي أيضًا على كميات صغيرة من الفوسفور، وحمض البانتوثنيك، والكالسيوم، والسيلينيوم، والحديد، ويُعتبر المانجو من الفواكه القليلة السعرات الحرارية.
للمزيد من المعلومات حول المانجو، يمكنكم مراجعة مقال ما فوائد المانجو.
الحصص اليومية الموصى بها للأطفال من الفواكه
عدد الحصص
يوضح الجدول أدناه الحصص الموصى بها من الفواكه للأطفال يوميًا بناءً على الفئات العمرية المختلفة:
العمر | الحصص الموصى بها من الفواكه يوميًا |
الأطفال من عمر سنتين إلى 3 سنوات | كوب إلى كوب ونصف |
الإناث من عمر 4 إلى 8 سنوات | كوب إلى كوب ونصف |
الذكور من عمر 4 إلى 8 سنوات | كوب إلى كوبين |
الأطفال من عمر 9 إلى 13 سنة | كوب ونصف إلى كوبين |
الذكور من عمر 14 إلى 18 سنة | كوبان إلى كوبين ونصف |
الإناث من عمر 14 إلى 18 سنة | كوب ونصف إلى كوبين |
حجم الحصة من الفاكهة للأطفال
كوب واحد من الفواكه عادة ما يعادل كوبًا من شرائح أو قطع الفواكه، أو يمكن أن يعادل ما يلي:
- حبة متوسطة من الجريب فروت.
- حبة متوسطة من الإجاص.
- حوالي 8 حبات من الفراولة كبيرة الحجم.
- نصف كوب من الزبيب.
- حبة تفاح صغيرة، أو نصف حبة تفاح كبيرة.
- كوب من صوص التفاح.
- موزة كبيرة.
- حوالي 32 حبة عنب بدون بذور.
- حبة برتقال كبيرة.
- حبة خوخ كبيرة.
- شريحة سميكة من البطيخ.
بالنسبة للأطفال من عمر سنة إلى 3 سنوات، تعادل الحصة الواحدة ما يلي:
- ربع شريحة إلى شريحة متوسطة من الأناناس.
- ربع حبة إلى ثلاثة أرباع من الإجاص.
- حبة واحدة من الكيوي، أو البرقوق.
- حبة إلى 4 حبات من المشمش.
أهمية الفواكه للأطفال
تتمتع الفواكه بفوائد كبيرة للأطفال، ومنها:
- منخفضة المحتوى من الملح.
- قليلة السعرات الحرارية.
- خالية من الكوليسترول.
- مصدر جيد لفيتامين ج، وحمض الفوليك.
- تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، مما يساهم في بقاء الطفل نشطًا خلال اليوم.
- تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة لنمو الأطفال والمحافظة على صحة الجسم، مما يساعدهم في الأداء الجيد في المدرسة.
- معظمها تحتوي على الألياف والمغذيات المهمة مثل البوتاسيوم، وفيتامين أ.
- بعضها يحتوي على معادن هامة مثل الكالسيوم والحديد.
- تعتبر الفواكه المجمدة والمعلبة بديلًا ممتازًا في حال عدم توفر الفواكه والخضروات الطازجة.
للمزيد من المعلومات حول فوائد الفواكه للأطفال، يمكنكم قراءة مقال ما أهمية الفواكه للأطفال.
التغذية الصحية للأطفال
تعتمد تغذية الأطفال على نفس المبادئ الأساسية لتغذية البالغين، حيث يحتاج الجميع إلى نفس الأنواع من العناصر الغذائية وهي الفيتامينات، المعادن، الكربوهيدرات، البروتين، والدهون. ومع ذلك، تختلف الكميات اللازمة من هذه العناصر باختلاف الأعمار. يمكن أن يؤثر النظام الغذائي الصحي على صحة الأطفال، مما يعزز النجاح في الحفاظ على الوزن المثالي، والوقاية من بعض المشاكل الصحية، ويُساعد على استقرار المزاج ونمو العقل. كما يمكن أن يسهم ذلك في تحسين الصحة العقلية والعاطفية للطفل، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض الاضطرابات مثل الاكتئاب والقلق واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط. يعتبر دور الآباء ومقدمي الرعاية مُهمًا في تعزيز تغذية الأطفال ونشاطاتهم البدنية واحتياجاتهم الصحية.
للاطلاع على مزيد من المعلومات حول تغذية الأطفال، يمكنكم قراءة مقال مكونات الفطور الصحي للأطفال.