يمتاز البلح الأحمر بفوائده الصحية المتعددة، حيث يُعتبر من بين أنواع التمور الأكثر فائدة للجسم. إن التمر الأحمر يعد غذاءً لذيذًا ومثاليًا، يحظى بتقدير واسع من قبل الكثيرين.
تتجلى فوائد البلح الأحمر بشكل خاص بفضل احتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. في هذا المقال، سنلقي الضوء على 7 فوائد صحية بارزة للبلح الأحمر.
استكشف 7 فوائد صحية للبلح الأحمر
يتميز التمر الأحمر بغناه بالعناصر الغذائية الحيوية. إذ يحتوي على كميات عالية من العناصر الغذائية المفيدة، ويُعد من الأطعمة المجففة التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى من معظم الفواكه. وتتكون السعرات الحرارية في التمر أساسًا من الكربوهيدرات، كما أن لديه نسبة ضئيلة من البروتين. ووفقًا لذلك، يحتوي كل 100 جرام من التمر الأحمر على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 277 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: 75 جرام.
- الألياف الغذائية: 7 جرام.
- البروتين: 2 جرام.
- البوتاسيوم: 20% من القيمة اليومية المطلوبة.
- المغنيسيوم: 14% من القيمة الغذائية الموصى بها.
- النحاس: 18% من القيمة الغذائية الموصى بها.
- المنجنيز: 15% من القيمة اليومية المطلوبة.
- الحديد: 5% من القيمة الغذائية الموصى بها.
- فيتامين (ب 6): 12% من القيمة اليومية المطلوبة.
- كما يتميز البلح الأحمر بمحتواه المرتفع من المركبات المضادة للأكسدة.
كميات عالية من الألياف الغذائية في البلح الأحمر
- تعتبر الألياف الغذائية عنصرًا ضروريًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي 100 جرام من التمر الأحمر على 7 جرام من الألياف.
- تساهم الألياف في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحفيز حركة الأمعاء وتخفيف حدة الإمساك.
- إضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الموجودة في التمر الأحمر في السيطرة على مستويات السكر في الدم، إذ تبطئ عملية الهضم، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر بشكل مفاجئ بعد تناول الطعام.
شاهد أيضًا:
مستويات عالية من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم
يوفر البلح الأحمر كميات وفيرة من مضادات الأكسدة التي تعود بفوائد صحية عديدة وتقلل من خطر العديد من الأمراض. تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسبب تفاعلات سلبية في الجسم.
يتضمن البلح الأحمر ثلاثة مركبات رئيسية مضادة للأكسدة على النحو التالي:
مركبات الفلافونويد:
- تُعتبر مضادات أكسدة قوية تساعد في تقليل التهابات الجسم وتخفيف خطر الإصابة بالسكري وأمراض الزهايمر وبعض أنواع السرطان.
الكاروتينات:
- تساهم الكاروتينات في تعزيز صحة القلب وحماية العينين من أمراض مثل الضمور البقعي.
البوليفينول:
- يمتاز البوليفينول بخصائصه القوية المضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
فوائد البلح الأحمر للدماغ
- يساعد البلح الأحمر في تقليل الالتهابات بالجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر والخرف.
- كما يقلل تناول التمر الأحمر من نشاط بروتينات بيتا أميلويد التي قد تؤدي إلى تكوّن اللويحات في الدماغ، وهو أمر يؤثر سلبًا على التواصل بين خلايا الدماغ وقد يؤدي إلى موت خلاياها وبالتالي يساهم في إصابة الفرد بالزهايمر.
البلح الأحمر ودوره في تطهير الكبد
- يساعد البلح الأحمر على توفير العناصر الغذائية الأساسية للكبد وتعزيز قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم. كما أن تناول البلح الأحمر المنقوع يوميًا يمكن أن يزيد من مستوى البروتينات في الجسم، مما يساهم في حماية الكبد وطرد السموم.
تقوية صحة العظام بفضل البلح الأحمر
- يحتوي التمر الأحمر على معادن عدة مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي ضرورية لتعزيز صحة العظام وقوتها ومنع تآكلها.
تنظيم مستويات سكر الدم بواسطة البلح الأحمر
- يساهم البلح الأحمر في تنظيم مستويات السكر بالدم نظراً لانخفاض مؤشر السكر فيه واحتوائه على كميات مرتفعة من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري وأولئك المعرضين للإصابة به.
شاهد أيضًا:
علاقة البلح الأحمر بعملية الولادة الطبيعية
يساعد تناول التمر الأحمر في تعزيز المخاض لدى النساء الحوامل. إذ يمكن أن يؤدي استهلاكه في الأسابيع الأخيرة قبل موعد الولادة إلى تحسين توسع عنق الرحم وتقليل الحاجة إلى محفزات صناعية، مما يسهم أيضًا في تقليل فترة الولادة.
وصفة رائعة لمربى التمر
- يحفز البلح الأحمر إفراز هرمون الأوكسيتوسين في الجسم، وهو هرمون يُسهم في التقلصات أثناء الولادة.
- كما يحتوي التمر على مركبات التانين التي تعزز تقلصات الرحم، ويُعتبر مصدرًا جيدًا للسكر والسعرات الحرارية التي تساهم في الحفاظ على مستوى الطاقة أثناء الولادة الطبيعية.
فوائد البلح الأحمر للجسم
تتعدد فوائد البلح الأحمر، ومنها:
البلح الأحمر والوقاية من فقر الدم
- يعتبر البلح الأحمر مصدرًا طبيعيًا للحديد، الذي يساعد في زيادة مستوى الهيموجلوبين والوقاية من فقر الدم.
تقليل ضغط الدم بواسطة البلح الأحمر
- يمكن أن يساهم البلح الأحمر في التحكم بمستويات ضغط الدم نظرًا لاحتوائه على جرعات عالية من البوتاسيوم الذي يساعد في استرخاء الأوعية الدموية، مما قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
تعزيز جهاز المناعة بفضل البلح الأحمر
- يمتاز البلح الأحمر بتركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الالتهابات، التي تدعم وتقوي الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض المختلفة.
البلح الأحمر ومساعدة على النوم
- يمكن أن يساعد البلح الأحمر في تحسين جودة النوم نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وتساهم في منع الأرق.
شاهد أيضًا:
فوائد البلح الأحمر خلال الريجيم
- يحتوي البلح الأحمر على نسبة عالية من الألياف، التي تعتبر مصدرًا ممتازًا لتحسين عملية الهضم.
- تساعد الألياف في معالجة حالات الإمساك والتقليل من تكوين الغازات.
- كما أنها تقضي على الانتفاخ وتساهم في تقليل نسبة الدهون في الجسم.
- يعد البلح الأحمر مصدرًا غنيًا بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، مما يعين على التحكم في سوائل الجسم.
- كما تدعم المعادن عملية بناء عضلات الجسم وتعزز صحة العظام، مما يساعد في التحكم في الوزن عند تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن.
- تتميز البلح الأحمر بانخفاض محتواه من الدهون.
- مما يجعله خيارًا مثاليًا للسيطرة على وزن الجسم والمساهمة في خفض مستويات الكوليسترول، مما يقي القلب والأوعية الدموية.
- يساعد البلح الأحمر على تقليل الشهية، مما يساهم في تقليل استهلاك الوجبات.
- وبالتالي، يساعد ذلك في إنقاص الوزن بفضل الألياف الغذائية الصحية التي يحتوي عليها.
- يساهم البلح الأحمر في زيادة طاقة الجسم بسبب احتوائه على السكريات مثل الجلوكوز والفركتوز.
- وهو ما قد يساعد في تعزيز الأداء أثناء ممارسة الرياضة ومنع التعب.
