مخاطر تناول الماء الساخن على صحة الكبد

هل شرب الماء الساخن له تأثير ضار على الكبد؟

لا توجد معلومات متاحة تشير إلى أن شرب الماء الساخن يؤثر سلباً بشكل خاص على صحة الكبد.

المخاطر العامة لشرب الماء الساخن

يمكن أن يسبب تناول المشروبات الساخنة، بما في ذلك الماء، بعض الأضرار المحتملة للجسم. لقد تم ربط استهلاك الماء الساخن بزيادة خطر الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية في المريء (Esophageal squamous cell carcinoma – ESCC). الخطر الرئيسي المرتبط بشرب الماء الساخن يكمن في إمكانية تعرض الفرد للحروق، حيث قد يتسبب الماء الساخن، الذي يبدو دافئاً عند لمسه بإصبعك، في حروق للسان والحلق إذا تم شربه بنفس درجة الحرارة. لذا من الضروري توخي الحذر وتجنب تناول الماء الساخن حتى درجة الغليان، وينصح بتجربة رشفة صغيرة منه قبل البدء في الشرب.

للاطلاع على مزيد من المعلومات، يمكنك قراءة مقال فوائد وأضرار شرب الماء الساخن على معدة فارغة.

ما هي درجة الحرارة المناسبة لشرب الماء الساخن؟

لا توجد فوائد صحية معروفة لشرب المشروبات الساخنة، كما أشرنا سابقاً، حيث قد تنطوي على العديد من الأضرار. لذلك ينبغي شرب الماء عند درجة حرارة مقبولة، مما يسمح للفرد بشرب ما يكفيه من الماء دون الإحساس بالانزعاج. وفقاً لجمعية السرطان الأمريكية (American Cancer Society)، فإن السوائل التي تتجاوز درجة حرارة 65 درجة مئوية تُعتبر ساخنة جداً، وقد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان المريء. لذا يُنصح بتجنب شرب الماء في درجات حرارة أعلى من ذلك.

الفوائد الصحية لشرب الماء

يلعب الحصول على كميات كافية من الماء يومياً دوراً مهماً في صحة الجسم وسلامته. يمكن تلبية احتياجات الجسم من السوائل من خلال شرب الماء والمشروبات الأخرى، بالإضافة إلى استهلاك بعض الأطعمة التي تحتوي على سوائل.

يُذكر أن الجسم لا يحتفظ بالماء، لذلك من الضروري استهلاكه يومياً لتعويض ما يُفقد من خلال البول، والبراز، والتنفس، والتعرق. تعتمد احتياجات الجسم من الماء على عدة عوامل مثل: حجم الجسم، عمليات الأيض، حالة الطقس، النظام الغذائي، ومستوى النشاط البدني.

كذلك، يُساعد شرب الماء، سواء كان ساخناً أو بارداً، في الحفاظ على رطوبة الجسم ودعم صحة الجهاز الهضمي مما يسهم في تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات. دراسة نُشرت في مجلة Gastroenterology Nurses عام 2016 اقترحت أن الماء الدافئ قد يساعد في تعزيز حركة الأمعاء وتخفيف الغازات بعد العمليات الجراحية. رغم أن هذه الدراسة لم تثبت ذلك بشكل قاطع، إلا أنه إذا كان الشخص يشعر بأن شرب الماء الساخن يُحسن من عملية الهضم لديه، فلا توجد أضرار تذكر من استخدامه. بشكل عام، يسهم شرب الماء في الحفاظ على بشرة صحية ورطبة وتقليل مشاكل الجلد الناتجة عن الجفاف.

للمزيد من المعلومات حول فوائد الماء، يمكنك الاطلاع على مقال فوائد شرب الماء للجسم.

ما هي الكمية التي يحتاجها الجسم من الماء؟

تختلف احتياجات الجسم من الماء بحسب عدة عوامل مثل الجنس، والعمر، ومستوى النشاط البدني، وخاصة في فترات مثل الحمل والرضاعة. الجدول التالي يوضح الكمية الموصى بها يومياً من الماء لكل فئة عمرية:

الفئة العمرية الكمية الموصى بها يومياً من الماء
الأطفال من عمر (4-8) سنوات 5 أكواب
الأطفال من عمر (9-13) سنة بين 7-8 أكواب
المراهقون من عمر (14-18) سنة بين 8-11 كوباً
الرجال من عمر 19 سنة فأكثر 13 كوباً
النساء من عمر 19 سنة فأكثر 9 أكواب
الحوامل 10 أكواب
المرضعات 13 كوباً